肿瘤时间|有人说维生素致癌，我到底该不该补？机智医生这样回答，患者必问：医生( 二 )
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶
维生素K：绿叶蔬菜中
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正常情况下 ， 人体对大多数维生素的需求量不大；正常饮食就可以满足人体对维生素的需求 ， 不需要额外补充 。
补充维生素 ， 绝不是越多越好
除了上面所说的部分维生素过量会诱发癌症外 ， 过多服用维生素也会严重损害我们的健康：
维生素A：大量的维生素A会减少健康人大脑中的血流量 ， 引起头痛脑胀 ， 甚至死亡 。 维生素A过多 ， 还会损害手臂和腿部的关节；妊娠期过量摄入维生素A则可能致胎儿畸形
维生素B：过量服用B族维生素 ， 也会引起许多问题 ， 如：过多的维生素B6可以使人体神经中毒
维生素C：过量的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调；大量服用维生素C、还可影响红细胞的产生 ， 使人身体虚弱 ， 易疲劳；同时也会增加肾结石风险
维生素D：维生素D服用过多则可能会引起维生素D过多症 ， 表现为：口渴、眼睛发炎、皮肤搔痒、呕吐、腹泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀
维生素E：维生素E过量使用会引起血小板聚集 ， 形成血栓 ， 如与雌性激素合用 ， 还将引发血栓性静脉炎
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就拿大家最熟知的维生素D来说 ， 虽然研究显示在大量人群中 ， 维生素D的含量越高 ， 癌症风险就低 。 但并不是越高越好 ， 研究发现 ， 当维生素D含量高到超过一个上限后 ， 就没有此类效果了 。 关于其上限范围是多少 ， 目前研究尚未明确 。
那么 ， 每天补充多少呢？
这个也没有定论 。 还是以维生素D为例 ， 在绝经后有骨质疏松的女性 ， 一般建议是每天补充1200mg的钙（包括膳食和补充的总钙）和800IU的维生素D ， 最好是维生素D3 。
其他人怎么补 ， 一般认为最多不要超过上述的剂量 ， 但维生素D的安全剂量是每天不超过4000IU ， 所以即使超过800 ， 比如到了1000-1200IU是否有明显不良反应倒也没有证据 。
所以 ， 具体要补多少 ， 目前尚无定论 。
哪些人需要补充维生素？
最后 ， 有一些关于哪些人需要补充维生素的小贴士 ， 分享给大家：
1.长时间用眼：维生素A
补充维生素A可以缓解眼睛干涩、夜间视力下降 。
2.长期处于压力、免疫力差：维生素C
压力情况下 ， 皮质醇增加 ， 需要更多的维生素C来帮助代谢 。
3.经常熬夜：维生素B1、B6
熬夜会消耗较多维生素B1；缺乏维生素B6影响睡眠 ， 加剧熬夜习惯 。
4.吸烟、喝酒者：B族维生素、维生素C
吸烟影响烟酸、叶酸、维生素B6、维生素C的吸收；喝酒影响维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素D、叶酸、锌、硒、镁、磷多种物质吸收 。
5.日晒时间不够：维生素D
维生素D是通过阳光照射皮肤 ， 由皮肤中7-脱氢胆固醇转化而成的 。 北方高纬度地区、雾霾频发地区、出门必涂防晒撑伞的人需要注意 。
6.胃肠道功能不佳的人：脂溶性维生素A、D、E、K
肠道疾病患者可能出现多种矿物质和维生素的缺乏 ， 比如叶酸、脂溶性维生素A、D、E、K、维生素B12等 。
7.健身人群：维生素E
高强度的运动过程中 ， 人体需要更多的能量 ， 对氧的摄取量和消耗量都增多 ， 导致身体内自由基的比例增多 。 维生素E可以消灭多余的自由基 ， 还可以减轻肌肉酸痛 ， 并且防治慢性病和预防身体器官的老化 。
8.孕妇：叶酸、维生素A、B6、B12、C
孕妇对维生素的需求量有所增加 ， 应注意补充：叶酸、维生素A、C、B6和B12等 。
9.老年人：维生素B6、B12、D
随着年龄上升 ， 维生素吸收能力降低、钙流失增多 ， 容易造成骨质疏松 。
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总结一下 ， 不管是摄入哪种维生素 ， 都要适量 ， 不必过多的补充 。 同时也要记住 ， 食物是方便且安全的来源 。 一般我们正常的饮食就可以满足维生素的需要 。
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