民生播报|均因农药残留超标,你最近买过吗?,山东这些韭菜、芹菜都不过关

韭菜、芹菜都是日常生活中食用率较高的蔬菜 , 含有丰富的营养元素 , 搭配肉类和主食特别美味 , 一直都深受消费者的喜爱 。
但最近 , 山东省金乡县市场监督管理局发布关食品不合格情况的通告 , 这两种蔬菜都不合格 , 具体情况如下:
民生播报|均因农药残留超标,你最近买过吗?,山东这些韭菜、芹菜都不过关
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金乡县胡集镇双霞超市的韭菜 , 腐霉利检验值为0.69mg/kg , 标准值为≤0.2mg/kg , 经检验超标3倍多 , 不符合国家食品安全规定 。
腐霉利大家可能不太熟悉 , 它是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的韭菜 , 对人体健康有一定影响 。
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金乡县马庙镇金振饭店的芹菜 , 克百威检验值为0.0793mg/kg , 标准值为≤0.02mg/kg , 经检验超标近4倍 , 不符合国家食品安全规定 。
克百威则是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂 , 具有内吸、触杀、胃毒作用 , 并有一定的杀卵作用 。 克百威不易降解 , 容易造成环境污染 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的芹菜 , 对人体健康有一定影响 。
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蔬菜是人们补充维生素营养的重要来源 , 所以其安全性直接关乎身体健康 。 农药残留没办法完全避免 , 所以大家一定要在切菜前对蔬菜进行浸泡和清洗 。
【民生播报|均因农药残留超标,你最近买过吗?,山东这些韭菜、芹菜都不过关】对上述抽检中发现的不合格产品 , 生产经营企业所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向 , 召回、下架不合格产品 , 控制风险 , 立案调查 , 并分析原因进行整改 , 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。


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