笑傲美食|好吃不贵,给肠胃刮油,多吃不长胖,炒竹笋加上“此物”
炒竹笋加上“此物” , 好吃不贵 , 给肠胃刮油 , 多吃不长胖
提起竹笋 , 大家都非常的喜欢吃 , 尤其现在竹笋上市的季节 , 吃起来味美鲜嫩 , 清脆香甜 , 而且竹笋还被人们称为素食皇后 , 竹笋自古就受到大家的喜爱 , 竹笋分冬笋 , 春笋 , 夏笋 , 营养比较丰富 , 而且可以和各种食物一起炒 , 炖汤 , 凉拌等 , 作为吃货来说 , 竹笋既能解馋 , 又能刮油 , 一起看看吧 。
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春笋的吃法很多 , 小馋猫很喜欢用五花肉和春笋一起炒 , 春笋的鲜嫩可口 , 带有丝丝的甜味 , 而五花肉吃起来肥而不腻 , 很清爽 , 一点也不油腻 , 春笋的价格也不贵 , 和五花肉一起搭配 , 营养搭配上很均衡 , 荤素都有 , 大人孩子吃起来 , 对身体健康特别好 , 春笋的脆 , 五花肉的嫩 , 十分的美味 , 下面呢 , 分享下这道菜的做法 。
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春笋炒肉丝 , 我们先把主要的食材备好:春笋适量 , 五花肉一块 , 盐适量 , 鸡精少许 , 生抽适量 , 姜适量 , 大蒜适量 , 橄榄油三勺 。 先把春笋洗洗干净 , 切成片放在一边 , 五花肉清洗干净切成块 , 生姜 , 大蒜去皮拍碎备用 。
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紧接着 , 锅中倒入适量的油 , 当油温烧6成的时候 , 将大蒜 , 生姜放锅中 , 再把五花肉放进去 , 炒到五花肉变色后 , 再把竹笋倒进锅中 , 两种食材一起炒 , 断生之后呢 , 加上适量的盐 , 鸡精 , 五香粉调味 , 食材入味后就能出锅了 。
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春笋的营养价值很高 , 自身含有的蛋白质 , 钙 , 磷 , 铁 , 多种氨基酸 , 维生素等 , 都是人体必需的营养成分 , 而且竹笋中含有的纤维素比较高 , 常吃能够促进消化 , 还能防止便秘 , 预防口臭等 , 竹笋的还有着明目补血 , 健胃补脾 , 养颜护肤等功效 , 常吃竹笋能给肠胃刮油 , 排毒 , 清理肠道的垃圾毒素 , 有利于减肥瘦身 。 #春笋#五花肉#大蒜收藏
春笋炒肉丝 , 我们先把主要的食材备好:春笋适量 , 五花肉一块 , 盐适量 , 鸡精少许 , 生抽适量 , 姜适量 , 大蒜适量 , 橄榄油三勺 。 先把春笋洗洗干净 , 切成片放在一边 , 五花肉清洗干净切成块 , 生姜 , 大蒜去皮拍碎备用 。
紧接着 , 锅中倒入适量的油 , 当油温烧6成的时候 , 将大蒜 , 生姜放锅中 , 再把五花肉放进去 , 炒到五花肉变色后 , 再把竹笋倒进锅中 , 两种食材一起炒 , 断生之后呢 , 加上适量的盐 , 鸡精 , 五香粉调味 , 食材入味后就能出锅了 。
【笑傲美食|好吃不贵,给肠胃刮油,多吃不长胖,炒竹笋加上“此物”】春笋的营养价值很高 , 自身含有的蛋白质 , 钙 , 磷 , 铁 , 多种氨基酸 , 维生素等 , 都是人体必需的营养成分 , 而且竹笋中含有的纤维素比较高 , 常吃能够促进消化 , 还能防止便秘 , 预防口臭等 , 竹笋的还有着明目补血 , 健胃补脾 , 养颜护肤等功效 , 常吃竹笋能给肠胃刮油 , 排毒 , 清理肠道的垃圾毒素 , 有利于减肥瘦身 。
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