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|豆制品、虾皮、蔬菜…最补钙的食物其实是它！

【|豆制品、虾皮、蔬菜…最补钙的食物其实是它！】
为什么人岁数大之后容易骨折？为什么老年人骨折往往一而再的发生？我们给身体补充的钙质究竟到了哪里？
大家有没有发现 ， 青年人骨折骨头很快就能长好 ， 而老年人骨折不但是治疗难 ， 而且还容易引发多种并发症 ， 严重的直接会走向死亡 。
究竟是何原因导致我们的骨头越来越脆弱 ， 成为容易骨折的“饼干人”？今天来详解折断我们骨头的罪魁祸首——骨质疏松 。
“饼干人”的特点
骨质疏松对于我们而言并不是陌生的疾病 ， 随着年龄的增长 ， 骨骼中钙质的流失 ， 部分中老年人群已经受到这种疾病困扰 。
目前世界卫生组织已经把骨质疏松列为仅次于心血管疾病的 ， 第二大危害人类健康的疾病 。
骨质酥松—老年人的魔咒
流行病学调查报告显示 ， 在我国50岁以上人群中 ， 每五个人就有一人患有骨质疏松症 。 65岁以上女性中 ， 每两个人中 ， 就有一人患有骨质疏松症 。
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反复骨折—正常生活的坟墓
骨质疏松造成的最严重的后果就是脆性骨折 ， 可能一个喷嚏 ， 坐在车里颠一下 ， 甚至去按摩几下 ， 就会造成骨折！这种骨折不仅治疗难度大 ， 而且就像一个魔咒 ， 骨折第一次之后 ， 很有可能在两年内再次骨折！假如不小心造成髋部骨折 ， 5年内的死亡率能达到20% ， 50%的人从此失去了独立生活的能力 。
谁会成为“饼干人”？
年龄
人三十岁之后体内钙质的流失量就大于存储量了 ， 从这时起我们就已经开始有骨质疏松的风险 。
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性激素水平下降
65岁以上人群骨质疏松症患病率达到32.0% ， 其中男性为10.7% ， 女性为51.6% 。 也就是说 ， 65岁以上人群 ， 男性差不多十个人中有一个是骨质疏松 ， 2个女性中就有一个患有骨质疏松 。
疾病和不当用药导致激素紊乱
为了治疗某些疾病会用到像激素这样的特殊药物 ， 有的药物会打乱骨头代谢平衡 。 例如：糖皮质激素就会抑制成骨细胞活性 ， 提高破骨细胞活性 。
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怎样避免成为“饼干人”
我们身体中有三个地方可以储存钙质：肠胃中 ， 血液中和骨头里 。
当食物进入我们的肠胃 ， 里面的钙质只有一部分被吸收到血液里 ， 血液中的钙质叫“血钙” 。 血液中的钙质又会通过血液循环输送到骨头里 ， 这是“骨钙” 。
骨钙和血钙之间互相调节、相互平衡 。 因此 ， 我们不能只关注骨头里的钙质水平 ， 而是要同时关注骨钙和血钙 。 那究竟我们应该如何科学健康的补钙呢？
补钙
1、食物补充：豆制品、虾皮、芝麻、新鲜蔬菜等高钙食物都有很好的补钙作用 ， 但最适合补钙的食物是牛奶 ， 因为牛奶中的钙质更容易被人体吸收 。
2、药物补钙：无机钙（碳酸钙、磷酸钙等）、有机钙都可 ， 但需配合每天半小时以上的户外活动 。
3、力学作用：行走、肌肉力量训练都可促进钙吸收 。 当肌肉放松时补钙难以进行 。
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晒太阳
1、晒太阳不能隔着玻璃晒 ， 那样效率很低 ， 而且容易晒黑 。
2、出门时太阳的时间 ， 我们可以根据影子来判断 ， 影子短说明紫外线强 ， 容易晒伤 ， 快回家休息 。 等到影子长长的 ， 上午九、十点 ， 下午三、四点的时候 ， 就可以出门来晒太阳啦！


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