粽子|国内最好吃的7只粽子,看看有没有你老家的
【粽子|国内最好吃的7只粽子,看看有没有你老家的】在我们国家的历史上曾经有不少脍炙人口的故事 , 而这些故事中的人物大都有一个悲惨的结局 , 但是能够真正因此让人专门为了纪念而设立一个节日的 , 就只有屈原了 。我们为了纪念屈原专门设立了端午节 , 而端午节的传统自然就是吃粽子了 , 虽然各地所包的粽子都是大同小异 , 但是各自之间仍然有着一定的差距 , 曾经就有人排出了全国最好吃的七种粽子 , 快来看看有没有你家乡的 。
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嘉兴鲜肉粽的起源于浙江地区 , 而嘉兴作为曾经的天下粮仓 , 自然拥有着品质非常高的糯米 , 再配合上嘉兴的农家土猪肉 , 这鲜肉粽的口感非常的软糯 , 并且由于土猪的肉质鲜美 , 平常起来有一种肥而不腻的口感 , 让人能够从其中得到极大的满足感 。
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晋中黄米粽是起源于北方的一种粽子 , 这种粽子和一般的粽子不一样 , 其所使用的黄米算是小米的一种 , 但是北方人因为其口感比小米更好 , 因此将其当成黄米来使用 , 再搭配上香甜的红枣 , 可以说是非常美味的一种粽子 , 冷吃更是别有风味 。
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泉州烧肉粽和黄米粽不一样 , 一定要趁热吃 , 毕竟这种粽子当中的肉是那种大块的 , 并且吃的时候还要配上各种酱料 , 趁着热气十足的时候来上一大口 , 让人非常的满足 。
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潮州双拼粽球和其他的粽子不一样 , 这种粽子同时拥有着两种不同的口味 , 咸和甜同时夹杂在当中 , 但是当你一口吃下去的时候 , 却不会因为味道的冲突而感到不适 , 反而会因为口感丰富而大为惊叹 。
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原本肇庆裹蒸粽在糯米和鲜肉的基础上增加了去皮绿豆 , 专门用来解腻 , 但是随着时代的发展 , 现代人的口味非常的多变 , 因此肇庆裹蒸粽在去皮绿豆的基础上作出了改进 , 演变出了多种口味 , 可以随着人们的口味不同来添加不同的食材 , 并不固定是绿豆了 。
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云南文山马脚杆粽粑是云南壮族特有的食品 , 因为其外形特别像马腿 , 因此被称之为马脚杆 。这种粽子里面除了糯米之外还加了腊肉丝 , 下水煮过之后就可以直接食用 , 但是云南这边在长时间的发展中开发了很多不同的吃法 , 甚至还有将其炸了切片的做法 , 口味独特 。
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海南苗族五色粽是一种纯粹的糯米粽 , 不过由于苗族人采用了不同种类的颜料调色 , 因此呈现出了物种不同的颜色 。当然这些颜料并不是我们平时所用的那些颜料 , 而是通过对食物的特殊处理而制成的天然颜料 , 因此这种粽子虽然只有糯米在其中 , 却包含了不同的口感 。
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