虾仁|家有小孩,推荐常做以下3道菜,促进骨骼发育,增强体质,不生病
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家有小孩 , 推荐常做以下3道菜 , 促进骨骼发育 , 增强体质 , 不生病
青椒炒牛肉
功效:牛肉当中的维生素b6是非常丰富的 , 而且蛋白质含量也很丰富 。 所以它能够帮助我们提高身体的免疫能力 , 促进蛋白质的新陈代谢和合成 , 孩子常吃牛肉 , 身体倍棒 , 不易生病 。
做法:
1、将牛肉清洗干净并切成薄片 , 再加入配料进行腌制入味 。
2、青椒处理干净然后切成片 , 生姜大蒜葱也都一起切碎准备好 。
3、热好油 , 把辅料倒下去爆炒 , 再放入牛肉翻炒 , 炒到肉色出现就盛出锅 , 然后把青椒倒下去小炒 。 最后将牛肉也翻倒下去一起炒 , 最后这道菜就制作做好可以出锅了 。
丝瓜炒虾仁
功效:虾营养丰富 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱的小孩子是极好的食物 。 虾是蛋白质含量很高的食品之一 , 是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 ,孩子常吃 , 可以增强身体免疫了 , 还可以补充钙质 , 促进骨骼发育 。
做法:
1、先将虾仁去掉头 , 洗干净去掉虾线 , 将虾仁放在一个容器里面 , 加少许的食盐和一些料酒腌制一会儿 。
2、将丝瓜去掉头尾 , 将丝瓜洗干净 , 可以改刀切成块 , 大蒜和生姜切好备用 , 虾仁里面加入一些生姜拌一下 。
3、锅中烧少许的热油 , 加入少许的大蒜和姜末 , 下一些虾仁翻炒 , 要等待虾仁慢慢变色 。
4、等待虾仁炒好以后 , 倒入准备好的丝瓜一起炒 , 等待丝瓜和虾仁完美搭配 , 丝瓜中含有虾仁的香味 。
5、加入准备好的水淀粉勾芡 , 加上少许食盐和生抽即可 。
蛇瓜炒鸡蛋
功效:蛇瓜这种蔬菜中含有大量的植物钙 , 这种物质是人体骨骼发育的重在原料 , 它能增加骨骼密度也能促进骨骼发育 , 青少年经常吃蛇瓜 , 可以长得更高 。
做法:
1、蛇瓜去皮掉洗净 , 将籽去掉后切小块 , 红辣椒切块 , 鸡蛋打入碗中 , 打成蛋液 , 蒜切成蒜末 。
2、锅里放适量油 , 油烧热倒入准备好的鸡蛋液 , 摊熟后将鸡蛋块捞出备用 。
【虾仁|家有小孩,推荐常做以下3道菜,促进骨骼发育,增强体质,不生病】3、锅里留有适量油 , 倒入蒜末煸香 , 接着下蛇瓜大火翻炒 , 炒至蛇瓜变软再放入红辣椒块 , 翻炒片刻 , 接着加入鸡蛋 , 放盐、鸡精和半勺生抽 , 大火翻炒均匀即可出锅 。
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