净含量|红糖姜茶标准( 二 )
5.1组批
以同一品质、同一规格 ， 并在同一地点、同一班次加工包装的产品为一批 。
5.2抽样
按GB/T 8302的规定执行 。
5.3检验分类
5.3.1出厂检验
每批产品出厂时应由本企业检验部门进行出厂检验 ， 检验合格并签发产品质量合格证后 ， 方可出厂 。 出厂检验项目：感官要求、水分、净含量 。
5.3.2型式检验
型式检验为本标准规定的所有指标要求 。 正常生产时每半年进行一次 ， 有下列情况下之一的 ， 应进行型式检验：
a）新产品投产时；
b）产品停产三个月以上又恢复生产时；
c）产品质量出现不稳定或供需双方有质量异议时；
d）食品安全监管部门提出要求时 。
5.4判定原则
感官指标、理化指标和净含量允许短缺量的每个项目均符合本标准要求 ， 则判定该批产品合格 。 理化指标（水分、总灰分除外）首检不符合本标准要求 ， 则判定批产品不合格 。 感官指标、水分、总灰分和净含量允许短缺量任一项目首检不符合本标准要求时 ， 可对不合格的项目进行复检 。 若复检结果符合本标准要求 ， 则判定该批产品合格；若复检结果任一项目不符合本标准要求 ， 则判定该批产品不合格 。
本文插图
6标志、标签、包装、运输、贮存
6.1标志
产品标签应符合GB 7718、GB 28050和国家质量监督检验检疫总局第123号令（2009）的规定 ， 外包装标志应符合GB/T 191的要求 。
6.2包装
应采用密封、防潮包装；包装材料应干燥、清洁、无异味、无毒无害 ， 且应符合食品包装材料卫生标准的要求 。 塑料包装材料应符合GB 4806.7的要求 。 运输包装材料用瓦楞纸箱应符合GB/T 6543的要求 。
6.3运输
运输工具要清洁、干燥、无异味、无污染；运输时应防雨、防潮、防暴晒、轻拿轻放、禁止摔撞重压；严禁与有毒、有害、有异味物品混装、混运 。
6.4贮存
贮存时应保持干燥、通风、防污染 ， 应存放于清洁、阴凉干燥、无异味的专用仓库中 ， 仓库周围应无异味污染 。
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