糖精钠|吃不得！红糖馒头检出违禁添加剂，快看这家包子铺你常去吗！
红糖馒头是一道非常可口的面点 ， 红糖营养丰富 ， 释放热量快 ， 营养吸率高 ， 除含蔗糖以外 ， 还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质 。 所以 ， 红糖馒头一直都深受消费者们的喜爱 。
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但最近 ， 广西柳州市市场监督管理局网站发布通告 ， 有一批红糖馒头被检出不合格的情况 ， 咱们一起来看看 。
柳城县马山镇张三千包子铺的红糖馒头 ， 糖精钠(以糖精计)检验值为0.0981 g/kg ， 标准值为不得使用 ， 不符合国家食品安全规定 。
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糖精钠是什么？
糖精钠大家可能比较陌生 ， 它是食品工业中常用的合成甜味剂 ， 且使用历史最长 ， 但也是最引起争议的合成甜味剂 。 糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍 ， 在生物体内不被分解 ， 由肾排出体外 ， 但其毒性不强 ， 其争议主要在其致癌性 。
国家规定 ， 糖精钠可用于蜜饯凉果、腌渍的蔬菜等产品中 ， 馒头未在其使用范围内 。 馒头检出糖精钠原因可能是企业为增加产品甜味而超范围使用 。
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食品安全与身体健康息息相关 ， 在此也提醒广大消费者 ， 应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证 ， 如发现不合格产品 ， 请向相关监管部门致电举报 。
对抽检中发现的不合格产品 ， 柳州市市场监管局已责成相关县（区）市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作 。 相关县（区）市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改 ， 责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险 。
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