大嘴美食|和刚买的一样，学会了多囤点，红薯放久了发芽？教你一招保存方法
每当秋天一到 ， 冬天来临就不远了 ， 似乎今年格外明显 ， 中秋节后 ， 每天都阴沉沉的 ， 温度很低 ， 不得不穿的厚厚的 ， 不然坐着不动 ， 会感到很冷 。 这种天气让人又恨又爱 ， 这是因为冷得让人有些缩手缩脚 ， 不太舒服 ， 但街上的小吃越来越多 ， 每一种都那么诱惑 ， 像烤串、炸鸡、烤红薯、炸丸子等等 ， 这个时节吃这些东西 ， 吃多少都不腻 ， 特别是烤红薯 ， 人见人爱 ， 买一个捧在手里好暖 ， 咬一口好香好甜 。 
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秋季里 ， 我们都变得比较懒散了 ， 每天懒洋洋的 ， 实在不想动 ， 但又喜欢吃东西 ， 导致消化不太好 ， 那么我们多吃红薯最好 ， 可促进排便 ， 让身体轻松无负担 ， 而且红薯吃了有饱腹感 ， 可以当主食 ， 下班后自己烤一两红薯 ， 或者蒸着吃 ， 都很不错 ， 简单美味 。
当红薯大量上市后 ， 我们去买红薯时 ， 都会一次多买点 ， 特别是遇到质量好的红心红薯 ， 决不能错过 ， 一次买一大袋子 ， 囤在家里 ， 随时吃 。 
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可很多人发现 ， 红薯再好吃也不能买多了 ， 因为不抓紧吃的话 ， 红薯很容易发芽 ， 甚至变质 ， 那么这些没有及时吃完的红薯 ， 就会被扔掉了 ， 实在有些可惜 ， 白花钱！
那么怎么保存红薯呢？红薯放久了发芽？教你一招保存方法 ， 和刚买的一样 ， 学会了多囤点！这个方法是跟一个亲戚学的 ， 他生活在农村 ， 每天都要保存很多红薯 ， 家里没有冰箱 ， 没有地窖 ， 但照样可以保存一个冬天 ， 吃的时候像买的一样新鲜 。
自从用了这个方法后 ， 到了秋冬季 ， 我家也要保存一些红薯 ， 再也不怕红薯发芽变质了 。 方法告诉你 ， 快看看怎么做？
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保存红薯
准备材料：报纸、纸箱
这个方法需要报纸、纸箱 ， 东西很好准备 ， 现在我们都喜欢快递东西 ， 纸箱随手都是 ， 万一家里没有旧报纸的话 ， 我们还可以用一些不要的旧衣服代替 ， 没想到旧衣服还有这作用 。
【大嘴美食|和刚买的一样，学会了多囤点，红薯放久了发芽？教你一招保存方法】将干燥的纸箱里铺上一些旧报纸 ， 这么做是保证纸箱内干燥没有水分 。
铺好后 ， 将红薯放在报纸上面 ， 摆整齐后 ， 再铺上一层报纸 ， 就这样一层报纸 ， 一层红薯 ， 将纸箱填满 ， 最后留一些空间封箱 ， 最后一层也要铺上报纸 。
将纸箱密封好之后 ， 放在一个干燥且通风的地方 ， 就这样可以放半年 ， 现在保存可以放到冬天 ， 红薯不会发芽 ， 也不会变质 。 
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这个方法很实用 ， 家家都能做 ， 不过还要注意几点：
要保证纸箱、报纸、红薯干燥 ， 如果潮湿的话 ， 不利于长时间保存红薯 ， 红薯放进纸箱前 ， 最好放在外面晾干表面 ， 不要用水去洗 。
还有装好后的纸箱应放在一个干燥通风的地方 ， 如果环境潮湿 ， 红薯保存时间也不长 。
这一招方法大家都学会了吗？爱吃红薯的朋友 ， 学会了可以多囤一些 ， 当遇到质量好的红薯不多买一些 ， 等再想去买 ， 可能已经买不到了 ， 机不可失、失不再来 。 
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另外有人不爱一次买太多红薯 ， 买了几个红薯 ， 一个星期也吃不了几次 ， 那么红薯长时间搁置了 ， 也容易发芽 ， 不如保存起来 ， 但用上面的方法太麻烦 ， 也划不来大动干戈 ， 倒不如这么做：
我一直这么做 ， 很有用 ， 不怕红薯发芽 。 将红薯表面晾干后 ， 用保鲜膜包裹起来 ， 每一个地方都包好 ， 不要留有缝隙 。 再将红薯放进一个干净的塑料袋里 ， 最后放冰箱内冷藏保存 。
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