热饮|早餐喝一杯热饮暖胃暖心,一周换着做,好喝好做又营养天凉了
时间过得真快 , 转眼间已经到了十月 , 天气凉了 , 在广东早晚都要穿长袖衣服 , 早餐很适合喝一杯热饮 , 一杯热乎乎的早餐热饮喝下去 , 身体会感受一股暖意 。 对于上班族来说 , 一杯热饮、几片面包和水果就是一顿营养又美味的早餐 。 我自己经常用破壁机或者豆浆机做早餐热饮 , 30分钟之内就能做好 , 如果破壁机或者豆浆机有预约功能 , 在前一晚放入食材 , 早晨起来5分钟就可以吃上早餐 。 下面分享很适合秋冬季的7款热饮 , 一周7天换着做 , 每天都喝上营养热饮 。
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第一款 红枣鹰嘴豆豆浆
第一款 红枣鹰嘴豆豆浆
【热饮|早餐喝一杯热饮暖胃暖心,一周换着做,好喝好做又营养天凉了】红枣鹰嘴豆豆浆加了小麦胚芽 , 做出来的豆浆浓稠 , 有红枣和桂圆 , 不用加糖都有甜味 。
【 红枣鹰嘴豆豆浆的食材】鹰嘴豆 20克 , 小麦胚芽 1汤匙 , 红枣 1个 , 桂圆 少许 。
【 红枣鹰嘴豆豆浆的做法】
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这些食材分量都不多 , 我用了迷你破壁机制作 , 做出来400毫升左右的早餐饮品 。 如果家里人数比较多 , 建议增加分量 。 我先准备好食材 , 鹰嘴豆用清水浸泡2小时左右 , 红枣去核切小块 , 红枣和桂圆清洗干净 , 然后把所有食材放入迷你破壁机 , 加入清水 , 水量要低于破壁机的最大刻度线 , 用破壁机的豆浆功能键制作红枣鹰嘴豆豆浆 。
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第二款 核桃花生黑芝麻糊
核桃花生黑芝麻糊很适合脑力劳动者 , 黑芝麻、核桃和花生都有健脑益智的作用 , 这款早餐饮品味道香浓能量足 。
【核桃花生黑芝麻糊的食材】黑芝麻90克 , 花生 50克 , 核桃 4个 , 冰糖 30克 , 一碗米饭 。
【核桃花生黑芝麻糊的做法】
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这分量做出来有1000毫升左右 , 可以两三个早餐吃核桃花生黑芝麻糊了 。 如果用迷你破壁机只用三分之一的分量制作 。
首先准备好做核桃花生黑芝麻糊的食材 , 烧开水后放入核桃和花生煮一下 , 核桃经过焯水会减少涩味 。 炒锅擦干放入黑芝麻翻炒 , 把黑芝麻炒香 。 然后把所有食材加入破壁机 , 往破壁机注入清水 , 清水到破壁机1000毫升刻度 , 用破壁机的米糊功能制作 。
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第三款 百合杏仁豆浆
百合杏仁豆浆有清热润肺止咳的作用 , 这款豆浆还放了糙米和燕麦米 , 做出来的豆浆细腻顺滑 。
【百合杏仁豆浆的食材】黄豆50克 , 百合、杏仁、薏仁、扁豆、茯苓、糙米、燕麦米 适量
【百合杏仁豆浆的做法】
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这分量可以做出600毫升豆浆 , 一人或者两人的分量 , 如果用迷你破壁机要减少食材的分量 。
先把黄豆用清水浸泡 , 百合、杏仁、薏仁、扁豆、茯苓、糙米、燕麦米 用水冲洗干净 , 把所有食材加入破壁机 , 我用了不用清洗的破壁机 , 水箱放在破壁机的背部 , 破壁机制作好豆浆 , 破壁机就会进入自动清洗模式 , 水箱的水量是做杏仁百合豆浆的2倍 。
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