烹饪|西红柿里加2个鸡蛋，不炒不炸不炖，简单一烙，孩子再也不挑食了( 二 )
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5、面糊发酵好之后 搅拌一下排排气 ， 之后倒入火腿丁 葱花 青椒丁 ， 也可以放入自己喜欢的蔬菜碎 ， 用铲子将面糊给翻拌均匀 。
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6、电饼铛或者是平底锅预热刷油， 温热的时候将面糊倒进去 ， 然后用铲子竟面糊给摊平 ， 摊平之后撒一些黑芝麻 或者是白芝麻点缀增香 ， 之后再饼胚表面撒一些食用油 锁水防干裂 ， 盖上盖子烙3分钟 。
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7、时间到 打开盖子 翻个面 ， 由于这个烙饼比较厚， 中间要多翻面几次 ，烙的时间久一点， 烙至表面焦黄酥脆 ，按压一下能快速回弹 就可以盛出了 ， 烙熟的西红柿发面饼放到面板上 ，切成小块 ， 样方便拿着吃， 也可以切成自己喜欢的造型 ， 西红柿这样做 ，当做早餐， 吃着营养又健康 ， 不爱吃蔬菜的孩子也能够吃到撑 。
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【丽晓私房话】
1.蔬菜面糊不要摊的太厚了 ， 不然烙出来的饼口感不好
今天分享的西红柿烙饼您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我 ， 点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 ， 用最简单普通的食材 ， 做出最健康美味的家常美食菜肴 。 有省时的早餐 ， 午餐 ， 各种菜肴 ， 还有各种面点 ， 烘焙 ， 零食、甜点等等 。
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