吃货|这几种水果皮是好东西，留好了别扔，有不一样的水果味
水果是大家每天都要吃的食物 ， 特别是现在的水果种类很多 ， 大家平时去超市也会忍不住购买一些 。对于水果来说 ， 大部分的水果都是不能吃皮的 ， 比如说这个橙子柚子 ， 皮都要丢掉 ， 还有一些瓜皮比较厚的 ， 再或者是果皮比较涩的 ， 都是不会吃的 。
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平时大家对于这些不能吃的果皮 ， 一般就会直接扔掉了 ， 今天的文章就是教大家将这些利用起来 ， 减少家中的垃圾 。
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第一：橘子皮 ， 中秋节的时候大家可能会自己制作月饼 ， 五仁月饼其实是经常会吃的一种 ， 也有的人接受不了这种五仁的月饼 ， 觉得口感比较腻 ， 但是五仁月饼相对于其他的馅料来说 ， 营养要更丰富一些 ， 也可以少糖制作 ， 如果想要缓解这种腻腻的口感 ， 建议将青橘皮清洗干净 ， 然后切碎后晾干 ， 搅拌在馅料里面 ， 这样烤出来的五仁月饼不会很腻 ， 还会有淡淡的橘子香气 。
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【吃货|这几种水果皮是好东西，留好了别扔，有不一样的水果味】第二：西瓜皮 ， 西瓜皮没有甜味 ， 所以大家啃掉红色的部分就不会再吃了 ， 对于这种瓜皮 ， 建议大家是去掉外面绿色的硬皮 ， 然后将其清洗干净 ， 切成薄片 ， 准备两个青辣椒一起炒熟吃 ， 西瓜皮生吃会很坚硬 ， 但是炒过之后口感清脆 ， 还带着西瓜的那种清凉 ， 加上青椒的一点点调味 ， 会让这盘菜很美味 。现在西瓜的价格也比较高了 ， 如果能够把瓜皮也吃掉 ， 好像就划算了不少呢！
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第三：柠檬皮 ， 柠檬是一种酸味很重的食物 ， 所以它也就成为了一种酸味的调味品 ， 应该很少有人会直接吃柠檬 ， 毕竟口感太酸了 ， 除了切片之后可以制作柠檬水 ， 其实这个柠檬皮也可以调味使用 ， 柠檬皮切成细丝后和腌制的肉类搅拌在一起 ， 比如说鱼肉猪肉鸡肉都可以 ， 一个是缓解一下油腻 ， 再就是去除腥味 ， 经过柠檬皮抓拌之后再烹调 ， 味道会自然很多 。
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第四：柚子皮 ， 柚子皮是净味的好帮手 ， 不过记住不要放在冰箱里 ， 那样只会让冰箱里的味道更杂乱 ， 但是切碎之后装入布袋里面 ， 挂在卫生间或者是放在鞋柜里还是很好的 ， 淡淡的柚子香味 。
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小花认为 ， 其实还有很多种果皮也有其特别的用处 ， 比如说橙子皮可以用于烤鸭等方面 ， 这些都并不复杂 ， 并且尝试起来也方便 ， 如果大家有时间 ， 都可以试一试 ， 看看口味自己是否喜欢 。
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