橘子|秋冬这水果要常买!一个=四味“药”,活血润燥,错过太可惜!( 二 )
另外 , 橘子吃的太多 , 血液中高浓度的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位 , 这种症状也叫“胡萝卜素血症” 。不过不用过分担心 , 只要停止食用橘子 , 过一两周皮肤的颜色就能慢慢淡去 。建议一天吃橘子最好不要超过4个 。
2
服药时忌食橘子
我们都知道 , 柚子与药物同服会引发不良反应 。这是因为柚子中的某种成分 ,会影响药物在人体内的代谢过程 , 从而 改变药效 。
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可与药物发生类似反应的不仅有柚子 , 还包括所有柑橘类水果及其果汁 , 例如柑橘、橙子、柚子等 。橘子含有丰富的果酸和维生素C , 服用 维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时 , 均应忌食橘子 。
正在服药的朋友要注意了 , 最好问问医生 , 明确一下是否能吃这些水果 。
3
部分人群谨慎食用
※糖尿病患者
橘子糖分多 , 尤其是砂糖橘之类的 , 血糖控制不理想的糖尿病患者 , 不建议吃橘子 。
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※胃肠炎患者、脾虚、胃寒人群
肠胃功能较差 , 可以吃室温放置下的橘子 , 每次量不宜过多 。
3步挑出甜橘子
1
看
橘子个头以中等为最佳 , 太大的皮厚、甜度差 , 小的又可能生长得不够好 , 口感较差 。多数橘子颜色越红 , 通常熟得越好 , 味道越甜 。另外 , 看看橘子蒂上的叶子 , 叶子越新鲜 , 也说明橘子越好 。
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2
摸
甜酸适中的橘子大都表皮光滑 , 且上面的油胞点比较细密 。
3
捏
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性 , 用手捏下去 , 感觉果肉结实但不硬 , 一松手 , 就能立刻弹回原状 。
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