橘子|秋冬这水果要常买！一个=四味“药”，活血润燥，错过太可惜！
秋冬最受欢迎的水果非橘子莫属了 ， 果肉鲜美、酸甜多汁让人吃了还想再吃 。橘皮、橘核更是常用的优质中药 。虽然橘子浑身都是宝 ， 但是正确食用才会有益健康 。那么 ， 橘子究竟该怎么吃呢？
一个橘子四味“药”
橘子口感酸甜 ， 正好应了中医所说的“酸甘化阴” ， 能生津止渴 ， 缓解咽干口渴 。平时我们吃橘子都是只吃果肉 ， 其实在中医眼中 ， 一个橘子四味“药” ， 千万别浪费！
1橘子肉
橘肉含水量高 ， 能生津止渴 ， 理气化痰 ， 对食少、口淡、消化不良等症有帮助 。现代研究证明 ， 橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分 ， 并且还含有抗氧化、抗过敏成分 。
文章图片
文章图片
橘子还是抗凝佳品 ， 它含有生理活性物质皮甙 ， 可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇 ， 有助于减少血栓的形成 ， 预防心脑血管疾病 。
2橘皮
燥湿化痰：橘子皮中含有大量的维生素C和香油精等成分 ， 有理气化痰、燥湿的功效 ， 把橘子皮洗净切丝 ， 和茶叶一起冲泡 ， 可以理气提神 。将其咀嚼后吐掉残渣 ， 重复数次 ， 还可去除口腔异味 。
文章图片
文章图片
镇静安神：橘子皮中含有大量的天然挥发油物质 ， 可以通过呼吸进入人体内 ， 起到调节神经和镇静安神的作用 ， 能缓解失眠、神经衰弱等症状 。睡眠质量差的人 ， 不妨把吃剩的橘子皮收集起来晒到半干 ， 剪碎填充到枕头中 。
自制陈皮
陈皮是晒干的橘子皮 ， 味辛、苦 ， 性温 ， 归脾、胃 。可用来治疗脾胃气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛、泄泻等症 。用陈皮泡茶 ， 有理气、健胃和化痰的功效；熬汤的时候加陈皮 ， 可以起到祛腥、解腻、增香的效果；煮粥时加陈皮能起到开胃的作用 。
不建议大家自制陈皮 ， 新鲜的橘皮需经过晾干炮制 ， 至少要放置至隔年 ， 才能制成陈皮 。自制橘皮 ， 因方法不当、储存不法（做不到恒温、恒湿）、气候不宜 ， 常导致橘皮发霉 ， 很难成功 ， 还不如去药店买方便 ， 还相对比较安全 。
3橘核
【橘子|秋冬这水果要常买！一个=四味“药”，活血润燥，错过太可惜！】橘核有行气散结止痛的功效 ， 针对 甲状腺、睾丸、乳腺等身体部位的结节 ， 橘核也是一味常用药 。止痛时可以用橘核沏茶 ， 一般3-5g即可；还可以用炒制去掉外壳的橘核 ， 送酒服用 ， 止痛效果很明显 。注意孕妇不能服用 。
4橘络
橘络也就是橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝 ， 俗称筋络 。可宣通经络 ， 行气化痰 ， 中医常用于 治疗咳嗽、咯痰、胸胁疼痛等 。
文章图片
文章图片
健康吃橘子
1
好吃不贪多
橘子虽好 ， 吃多了会有上火的症状 ， 不过这不是真正的上火 ， 是因为大量糖分进入体内后发生粘液反应 ， 身体里如果有致病菌 ， 就很易发生红肿热痛的炎症 ， 出现类似于上火的症状 。
如果害怕出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状 ， 可以将橘子加热食用 。
文章图片
文章图片
首先将1—2个橘子洗干净 ， 在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟 。然后将橘子擦干至表皮完全无水分 ， 放入微波炉内 ， 热1—2分钟至微焦 。这样橘子皮中的 挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等 ， 就可以渗透到橘子里去 ， 既达到了美容的效果 ， 也不会上火 。
推荐阅读
- 水果怎么吃|10月旅行目的地, 迎华诞, 收成的不仅是最美秋色
- 糖尿病|得了糖尿病如何吃水果？这3大饮食方针，绝对让你少走很多弯路！
- 小陈聊搭配|拯救秋冬穿搭，超简单丝巾攻略，让你摆脱“路人感”成为女主角
- 美容|赶紧存图！40款秋冬美甲，显白不挑人！
- 穿搭|小白鞋“烂大街”了，2020秋冬流行这双“短靴”，贼好穿
- 娱乐大爆料|不会吧，你还不知道2020年秋冬流行什么发色？
- 日剧盘点|这几款才是秋冬“显白口红”，谁用都好看的色号，非常适合新手
- 每日搭配指南|27套秋冬日常气质穿搭示范，优雅时髦又显瘦，值得借鉴！
- Blues蓝调时尚|适合秋冬的几款编发，手残党也可以轻松学会，秋冬最美就是你了
- 卫衣搭配|外套里面别再只会穿打底衫啦，这些穿法让你这个秋冬格外耀眼！