酸辣|酸辣土豆丝简单几个步骤酸辣脆口
【酸辣|酸辣土豆丝简单几个步骤酸辣脆口】
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准备一个土豆削好皮备用 ， 小段大葱 ， 半个红椒 ， 少许花椒 。
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红椒切丝 ， 大葱切成葱花 ， 切好的土豆丝放在水里浸泡一分钟（可以把土豆丝里的淀粉充分洗掉 ， 炒出的土豆丝质地脆嫩） ， 洗净备用 。
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起锅烧油 ， 放入几粒花椒炸香 。
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放入葱花炸香 。
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倒入土豆丝快速（动作慢的话土豆丝就会炒老 ， 吃起来不脆）翻炒一遍 ， 加入适量的白醋 ， 南德 ， 食盐翻炒均匀 。
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倒入红椒丝翻炒均匀 。
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一盘酸辣土豆丝就做好啦！
酸辣土豆丝是一道普通的家常菜 。其营养丰富 ， 做法简单 ， 更以酸辣 ， 脆口获得老板姓的喜爱 。
我是小富 ， 每天一道美食让生活富而美！
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