烹饪|扇贝在家好吃的做法，老阿姨教你小技巧，扇贝肉质鲜嫩不回缩( 二 )
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6、盛一勺蒜蓉汁 ， 均匀撒在扇贝肉上 。扇贝蒜蓉粉丝 ， 初步加工就算完成 。现在开始上锅蒸 ， 冷水或者热水上锅蒸都可以 ， 扇贝对冷水热水没有什么特殊的要求 。大火烧开上汽开始计算时间 ， 蒸8分钟就可以 。
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7、现在可以出锅撒上点香菜 ， 如果你不喜欢可以不撒 ， 也可以撒上点小葱花 。蒜蓉粉丝扇贝 ， 就蒸好啦 ， 这次真的特别好 ， 粉丝丝滑 ， 扇贝肉嫩嫩的 。
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8、扇贝肉质鲜嫩不回缩 ， 满屋飘着香味 ， 不用吃一看就好吃 ， 喜欢的亲们也给家人做一个吧 。
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蒜蓉粉丝 ， 扇贝小贴士：
1、亲们注意 ， 扇贝的内脏清洗干净 ， 放盐 ， 醋或者柠檬汁轻轻的洗一下 ， 这样去腥 。
2、粉丝要泡软一点就行 ， 因为是蒸的所以不用泡太烂 。
3、炸蒜蓉汁的时候小点火 ， 别把蒜蓉蒸炸糊 。
今天的美食就到这里 ， 谢谢亲们的阅读 ， 每天一道菜和大家分享 ， 祝福所有的亲们身体健康 ， 万事如意 ， 天天快乐 ， 吃啥都香 。另外原创不易 ， 老太太是自己编辑制作的视频和文字 ， 还有自己学着拍的图片 ， 所以请给风雨彩虹点个赞吧 ， 给个鼓励 ， 拜谢啦 。
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