lovemyfenhuang|国庆节来三亚旅行,一家凭借文昌鸡出名的餐馆,已经列入非遗项目

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这个国庆节你都去哪里旅行了?我和家人一起来到了祖国海南岛的三亚度假 , 每天都能吃到热带水果 , 还有新鲜的海鲜 , 正宗的海南菜 , 在吃过的这些美食中 , 有一家凭借文昌鸡出名 , 而且已经列入非遗项目 。



来海蓝购物 , 三层有一家海南老字号的店 , 当地人特别喜欢吃 , 环境也是传统的中式古色古香的风格 。 中式古典的风格 , 墙壁上还有很多老照片 , 周围购物休闲非常方便 , 逛吃逛吃 , 周末休闲的好去处 。 整只非遗技艺白切文昌阉鸡这道是店内的招牌 , 是本地散养180天以上的嫩鸡 , 从生长就很有讲究 , 带着椰子的香味 , 鸡皮成黄色 , 它家的文昌鸡 , 已经列入非遗项目 , 非常的清单 。

月光螺炒四角豆 , 之前在广西也吃过不少的螺 , 但是长这个样子的螺还是第一次见到 , 当地人叫做猫眼螺 , 外形奇特 , 取自海南盛产海螺的安游镇 , 吃惯了蒜蓉四角豆 , 四角豆切成小块与猫眼螺搭配、青椒、彩椒爆炒 , 味道更鲜 。

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还比较推荐新村木耳野菜 , 爽滑木耳菜 , 蒜蓉的做法很清单 , 也很爽口 。 糟粕醋海鲜火锅是海南本地特色的美食 , 特别喜欢吃海南本地的糟粕醋 , 这道用糟粕醋做的海鲜火锅 , 里面的料特别的足 , 有鸭肠、蟹肉棒、鱼丸、鸭血、鲜虾、蛤蜊 , 海草单独一盘 , 锅开后下入到锅中 , 比较喜欢喝它的汤 , 特别的开胃 。


椰子鸡盅的味道就比较平平了 , 一块鸡肉、两块排骨、一只凤爪、专门找的沿江师傅烹饪 , 还有枸杞 , 特别温补的一道菜 , 追求健康养生的今日 , 这盅椰子鸡汤爱了 。 祖传椰香烤文昌鸡 , 我最喜欢吃的就是这道菜 , 椰子香味与鸡的鲜味融为一体 , 鸡皮烤得很酥脆 , 文昌鸡的肉很嫩 , 搭配酸辣酱也是绝配 。



这个国庆节和你和家人都去哪里旅行了?欢迎来和我分享你的旅行故事!


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