悦居英国|在英国买的猪肉都很腥气？那是你没找对地方！( 三 )
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如果要做酸菜白肉 ， 扣肉 ， 回锅肉或者小炒肉片的话 ， 那就需要横截面比较大的厚切五花肉 。 到专门butcher去现切 ， 跟师傅说你要 chunky/thick slice 。
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