芙蓉飞飞|我们继续分享秋季养生的话题,今天

盛秋之际 , 天气逐渐转凉 , 人体免疫力下降 , 此时正是肺热的高发时节 , 主要表现为干咳、痰多、唇部干燥等迹象 。 专家指出 , 肺热咳嗽容易反复发作 , 倘若是通过止咳药和化痰药来治疗 , 只能暂时缓解 , 若想从根本上治好肺热咳嗽 , 必须要从饮食着手 , 内部调理 , 多吃些清肺润喉的食物 。
下面为您几款清热止咳:
1.萝卜杏仁煮牛肺
原料:萝卜 , 杏仁 , 牛肺 。
做法:萝卜切块 , 杏仁去皮、尖 。 牛肺用开水烫过 , 再以姜汁、料酒旺火炒透 。 瓦锅内加水适量 , 放入牛肺、萝卜、杏仁 , 煮熟即成 。
功效:补肺清肺、降气除痰 。
2.蜜饯双仁
原料:炒甜杏仁、炒核桃仁 , 蜂蜜 。
做法:将炒甜杏仁放入锅中 , 加水适量 , 煎煮1小时 , 再加核桃仁 , 收汁 , 将干时加蜂蜜 , 拌匀至沸即可 。
功效:补肾益肺、止咳平喘润燥 。
3.土茯苓五指毛桃煲猪骨
原料:土茯苓、五指毛桃、猪骨、姜、盐
做法:新鲜土茯苓切片 , 五指毛桃砍短洗干净;猪骨焯一下去掉血水 , 洗净;把所有的食材及姜片放入烫煲中;加水煮开后 , 改小火煲2个小时一碗味道清润可口 , 男女老少皆宜的靓汤就煲好了 。
功效:健脾补肺 , 行气化痰 , 解毒除湿 , 舒筋活络 , 利关节 。
4.橘红南北杏炖鹧鸪汤
材料:化州橘红 , 南杏 , 北杏 , 鹧鸪 , 猪瘦肉 , 生姜 , 盐
做法:南、北杏仁提前2小时浸泡 , 去掉外皮 , 洗净;将鹧鸪和猪瘦肉洗净 , 切成大块;生姜切片 。 把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3~5分钟 , 取出用清水再洗净 , 去其污血、肉腥;将所有材料放入砂锅里 , 加入清水1000毫升 , 大火煮开 , 调成小火煲2小时 , 关火前15分钟放入适量的盐调味 。
【芙蓉飞飞|我们继续分享秋季养生的话题,今天】功效:理气健脾、燥湿化痰 。
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