会吃的荷包|把2种食材一起煮,隔三差五吃一回,精神饱满过秋天,入秋后
入秋后 , 把2种食材一起煮 , 隔三差五吃一回 , 精神饱满过秋天 。 俗话说:金九银十 。 十月份会有很多时令的蔬菜上市 , 尤其是一些根茎类的蔬菜 , 不仅是秋天的丰收菜 , 也将成为秋冬季的当家菜!南瓜、白菜、土豆和萝卜……新鲜又便宜 。 胡萝卜作为萝卜的一种 , 也是秋季餐桌上的常客 。
老人常说:菜要吃应季的 。 这话一点儿没错!应季蔬菜好吃营养高 , 还很便宜 。 拿胡萝卜来说 , 我们这儿才2块一斤 , 家家吃得起!胡萝卜是蔬菜中的“佼佼者” , 尤其是秋季脸色蜡黄、皮肤差 , 总觉得打不起精神的小伙伴 , 每周要坚持吃2回胡萝卜 , 好处多着呢!
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胡萝卜有“小人参”之称 。 它不仅好吃 , 营养价值也很高 , 其中富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、花青素、木质素、钙等 。 秋季吃胡萝卜有什么好处呢?
如果您只知道吃胡萝卜对眼睛好 , 可就小看它了 。 入秋后 , 很多女性朋友气色越来越差 , 此时正是吃胡萝卜的好时候 。 秋季多吃些它还能防止皮肤干燥!总之 , 秋季隔三差五吃些胡萝卜 , 小脸红润 , 精神饱满人舒坦!
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相信很多人秋季餐桌上都少不了它 。 小时候 , 天一冷家家户户都要囤些胡萝卜 , 虽然如今没必要囤菜了 , 但遇上新鲜胡萝卜我还是会多买些 , 今天去菜市场看到2块一斤的胡萝卜 , 又囤了10斤 。
秋季怎么吃胡萝卜好呢?蒸着吃、清炒、煲汤、打蔬菜汁……胡萝卜怎么做都好吃 。 下面教您一道胡萝卜米糊的做法 , 秋季当早餐大饱口福 , 还能帮我们补气血!入秋后 , 多吃此菜 , 2块一斤吃得起 , 每周吃2回 , 天冷也精神饱满!
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胡萝卜米糊怎么做?来看做法吧!胡萝卜1根、小米50克、红糖2小块 。 胡萝卜虽好 , 但也不是任何体质都可以吃 , 如果您不知道什么人不能吃胡萝卜 , 可以留言给我 。
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小米淘洗干净 , 用水浸润备用 , 浸泡小米的水不要浪费 , 可以用来打米糊 , 不仅口感好 , 营养也更加丰富 。
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胡萝卜削去外皮 , 清洗干净 , 切成片 。 切得稍微小一些 , 打米糊时会更加容易 。
【会吃的荷包|把2种食材一起煮,隔三差五吃一回,精神饱满过秋天,入秋后】
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把准备好的胡萝卜、小米连同浸泡水一起倒入豆浆机里 , 再酌情添加些清水至900毫升的位置 , 米糊程序大约25分钟 。
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胡萝卜小米糊煮好后 , 趁热加入两小块红糖 , 红糖融化就可以趁热饮用了 。 下面我强调一下红糖的使用!喝胡萝卜米糊补气血必须用老红糖!别误以为超市里那种粉状的赤砂糖就是红糖 , 不懂太可惜 。
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小提示
虽然胡萝卜营养丰富 , 但也不要吃得过多 。 大小适中的胡萝卜每天吃1根就可以 。
在超市或菜市场里面挑选胡萝卜时 , 不要挑表皮有损伤的 。 拿起来沉甸甸的胡萝卜 , 说明水分足 , 是比较新鲜的 。 个头大小适中的胡萝卜口感更好 。
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