原平故事|回顾 | 秋收了，到原平西山来吃烧山药吧！( 二 )
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听过一个故事 ， 有一个财主 ， 每次有人来借钱 ， 总是不置可否 ， 先招待来人吃个烧山药再说 ， 吃完 ， 就会告诉你钱是借还是不借 。 您别急 ， 看看现在这急于吃烧山药的人的各种表现 ， 您也就有了答案 。 有那耐心细致的 ， 要慢慢把外面这一层黑皮去掉直到里头黄澄澄那一层露出来才动口 ， 也有人性急 ， 连这黑皮一起吃了 ， 或者掰开来直接吃瓤子 ， 皮干脆扔掉 ， 要是您的钱舍得去冒这个险吗？不去辨别故事的真伪 ， 快看看眼前吃得痛快的人们 ， 每个人也都带了黑色的彩 ， 都笑着看别人 ， 却忍不住又去抹抹自己的嘴 ， 就着带来的月饼、苹果、梨、咸菜 ， 还有泥土的清香 ， 烧山药就这样在笑声中被品味 ， 被赞叹 。
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这还不够 ， 地下的梯田边上 ， 有人家垄的葱 ， 随手去扯几根 ， 是邻家之间特有的情谊 。 倘或别的地头有人在割谷割胡麻 ， 看见生火 ， 就知道有烧山药可吃了 ， 看火熄了 ， 自然就过来 ， 熟络的不熟络的 ， 只要一起吃了烧山药 ， 那就一家人了 ， 而那山药 ， 绝对不会不够吃 ， 原来烧的时候就预备得多了 。 所以 ， 这个时候 ， 任你是谁 ， 只要从地里经过 ， 就会被热情的人们邀请来吃个烧山药 ， 毕竟 ， 谁家也不是天天烧山药 ， 地里那么多呢！
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轩岗的山药 ， 因为是旱地 ， 瓤沙得厉害 ， 特别好吃 。 高远的天空 ， 广阔的黄土地 ， 袅袅炊烟 ， 欢快的笑声 ， 就是烧山药最好的背景 。 烧山药 ， 不仅是一种享受 ， 更是一种信仰 ， 相信自然 ， 相信他人 ， 相信世间一切美好都值得与人分享 。
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特约作者简介：
付美兰 ， 昵称熊猫 。 70后 ， 轩岗人 ， 嗜好读书 ， 从事文字工作 。 心理咨询师 ， 家庭教育指导师 ， 研究学生心理与家庭教育 。 出生于山区 ， 喜欢山的阔达与俊朗 ， 喜欢山区的生活 ， 喜欢山民的淳朴与温情 ， 愿意为他们写下最鲜活的文字 。
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