惠zhi生活|可以说是升糖“大户”,朋友们记得管好嘴巴,4种类型的主食
现代人的健康意识越来越强了 , 也知道炒菜的时候不要放太多油盐 , 但在吃主食的时候 , 却很少会注意这一点 , 一味的追求食物的口感 , 却忽视了这些主食很可能也会对健康有不良的影响 。
再加上一日三餐 , 我们也不可能时刻都在家里做饭 , 经常会在外就餐 , 也没法控制好食材的用料及烹制方式 , 大多数人都会根据自己喜好来选择 , 这样也会导致热量超标 , 营养不均衡 。
除了米饭跟面食、包子之外 , 我们还可能会将另外的一些食品当做主食 , 比如说下面这五种主食 , 因为含有过多的油脂 , 其实每多吃一口 , 就相当于吃下了吃下了不少油 , 这是大家需要特别注意的 。
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【惠zhi生活|可以说是升糖“大户”,朋友们记得管好嘴巴,4种类型的主食】1、各种油炸食品
现代人因为工作的缘故 , 很少会在家自己做早餐 , 一般就选择在路边的早餐店购买 , 其中就有不少油炸食品 , 比如油条、油饼、南瓜饼等等 , 都是放在油里边炸出来的 , 因为这些富含淀粉的食物 , 只有经过高温油炸以后 , 才会成为独特的美味 。
所以 , 油炸食品也是比较迎合大家的口味 , 但对于那些肥胖人群、糖尿病高血压等慢病人群来说 , 摄入大量油脂 , 通常意味着增加患各种疾病的风险 , 对于普通人来说 , 油炸食品也无多少营养 , 甚至还可能会因为高温油炸产生对身体有害的物质 , 咱们还是尽量少吃或不吃吧 。
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2、炒饭及炒粉
现在很多人都不会选择普通的白米饭 , 而是喜欢吃炒饭和炒粉 , 因为这类主食口味非常多 , 比如蛋炒饭、扬州炒饭、猪油拌粉等等 , 但米饭经过这样的处理后 , 基本会加入不少油脂 , 热量比普通的米饭要高上许多 , 很容易导致热量超标 , 引起肥胖 , 所以 , 我们还是要少吃炒饭跟炒粉 。
3、带“酥”字的食品
现在超市经常可以看到一些带“酥”字的食品 , 有超市自制的 , 也有包装的 , 这类食物都有脆脆的面粉包裹 , 里边是各种口味的“内馅” , 比如凤梨酥、肉酥、南瓜酥、芝麻酥等等 , 甜的咸的各种口味的都有 , 老人小孩都爱吃 。
但值得注意的是 , 这类食品在制作过程中 , 一般都是经过油炸的 , 虽然口感很好 , 却不建议经常食用 , 否则很容易摄入过多的油脂 , 对身体产生不良的影响 。
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4、糯米类食品
糯米类的食品也是比较受欢迎的 , 吃上去有一种独特的甜味 , 比如炒年糕 , 年轻人也很爱吃 , 但年糕是由糯米做的 , 在炒制的时候 , 就会加入不少的油脂进去 , 也会被我们一起吃下去 。
总之 , 过量的摄入油脂 , 对于我们的身体来说会造成不小的损伤 , 还会增加各种心脑血管疾病的风险 , 我们在吃主食的时候 , 还是要以清淡为主 , 不要加入太多油脂 , 这样才能保护身体健康!
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