小林美食经|牛仔很嫩,中秋烧烤

一般说起牛仔骨 , 都是饭店里吃到胡着一层芡汁 , 满是味精的黑胡椒牛仔骨 。
自己家做当然是天然的烤法 , 韩式烤牛仔骨 。
澳洲谷饲牛仔 , 按照一块骨头连一片肉的切好
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拌上韩式烧烤酱 , 甜味加蒜味的
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烤架小火摊开 , 基本一分钟翻一面
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小林美食经|牛仔很嫩,中秋烧烤
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【小林美食经|牛仔很嫩,中秋烧烤】三轮过后 , 油脂融化 , 一阵香味 , 肉多汁 , 纹理清晰 , 一盘不够瘾
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