余甘蜜果的厨房|放假在家,早餐吃什么呢,8道家常早餐,营养有颜值,更不用早起
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大家好 , 欢迎来到余甘果蜜的厨房 , 快乐下厨 , 幸福你我他 , 记得好好吃饭哟 。
放假在家 , 早餐吃什么呢 , 8道家常早餐 , 营养有颜值 , 更不用早起 。 今早想回家和婆婆一起吃早餐 , 结果呢 , 到了婆婆家后 , 孩子出了点状况 , 又匆忙地出门 , 半路上吃了包子 , 而且 , 有的早餐店也关门放假了 , 那么 , 我们自己在家做早餐吧 , 8道简单早餐 , 不早起 , 味美丰富 , 喜欢就做起来吧 。
一、生菜鸡蛋粥
粥品 , 做法简单也养胃 , 特别大鱼大肉的聚餐之后 , 是不是更想喝粥?有蔬菜和鸡蛋的早餐粥 , 简单营养 。 做法:预热好白粥之后 , 早上将精盐、葱末、生菜入锅 , 烧开 , 淋入鸡蛋液即可 。
二、番茄虾仁意面
意面用番茄鸡蛋酱拌一拌 , 鲜美、筋道 , 营养丰富 , 做法也简单 , 比牛排意面经济 , 又管饱 。
做法:意面煮熟捞出过冷水 , 大约十分钟;将鸡蛋炒熟 , 加入番茄、虾仁、海鲜酱、葱末、精盐烧一烧至浓郁 , 出锅盖于意面之上 。
三、番茄牛肉土豆粉
土豆粉 , 涮火锅必备了 , 孩子也喜欢 , 如果家里有土豆粉 , 试试这个做法吧 。
番茄切块、酱牛肉切片 , 炒香姜、葱 , 番茄和牛肉炒一炒之后 , 加入清水烧开 , 滚二三分钟 , 加点番茄酱、生抽酱油 , 加入土豆粉同烧 , 调味可随个人喜好 , 开胃爽口 , 全家早餐一锅出 。
四、糯米烧麦
烧麦 , 有颜值有味道的面点 , 如果有和家人制作饺子 , 再备些饺子皮制作烧麦吧 , 做好了可以冷冻保存 , 早上热一热就上桌 。
糯米饭煮熟后 , 将鸡丁或是肉末炒香、调味 , 加入糯米饭 , 生抽酱油 , 拌匀就可以包制烧麦 , 上锅蒸8分钟即成 。
五、紫薯银耳圆子
糯米圆子 , 吃法多样 , 搭配紫薯丁、银耳同烧 , 加入适量的冰糖调味 , 软糯甘甜 , 很好喝 , 而且银耳可清热去火 , 适合秋天的好食物 。
先将银耳炖一炖 , 约15分钟 , 最后加入紫薯丁煮熟 , 加入圆子煮至浮起 , 用冰糖调味即可 。
六、鸡头米八宝粥
鸡头米也称为芡实 , 新鲜的鸡头米煮粥、入汤 , 制作甜品皆可 , 鸡头米八宝粥 , 睡前预约好 , 早餐蒸点紫薯 , 煮鸡蛋 , 就是营养早餐了 。
七、鸡汤米粉
米粉 , 南方人喜欢的早餐 , 北方朋友也更喜欢面条 , 鸡汤则是百搭的汤品 , 加点菌菇、蔬菜更丰富有营养 , 有时候预约粥品 , 汤品也可以睡前预约 , 或是冷冻保存的汤品也可以制作早餐 , 方便营养 。
米粉入锅煮十分钟 , 捞出过冷水 , 鸡汤中加入蔬菜、菌菇 , 精盐、葱花调味 , 加入米粉煮开即成 。
八、翡翠烧麦
【余甘蜜果的厨房|放假在家,早餐吃什么呢,8道家常早餐,营养有颜值,更不用早起】这一款烧麦主要是以青菜馅为主 , 加入适量的火腿丁 , 色泽翠绿 , 清淡味美 , 蒸一笼烧麦 , 搭配米粥、饮品 , 简单又有颜值 。
以青菜做馅 , 焯水剁碎之后 , 挤去水分 , 加入猪油、精盐、糖 , 拌匀 , 加入适量的火腿丁 , 拌匀 , 饺子皮擀薄 , 上锅蒸制 , 可冷冻保存 , 可制作好馅料之后 , 早上包制 , 蒸一蒸上桌 , 比早餐店里的还美味 。
以上8道家常早餐 , 做法简单也味美 , 自己在家轻松做 , 每天不重样 , 喜欢就试试吧 。
从一日三餐中找点乐子 , 品尝不一样的美食 , 感谢大家对余甘果蜜的支持 。 小编欢迎你的关注、点赞和分享转发 , 更欢迎留言讨论 , 我们一起学习 , 一起加油吧 。 【本图文为余甘果蜜的厨房原创作品 , 抄袭必究】
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