烹饪|包菜的懒人做法,不用刀切,简单一炒就出锅,香脆又好吃( 二 )


⒈洗包菜的时候要注意 , 虽然它包的比较严实 , 但是里面也是很脏的 , 有的人喜欢直接冲洗一下 , 包菜的表面洗好之后就不再清洗了 , 这样反而漏掉了菜叶里面的一些灰尘杂质 , 要知道在土地里的时候会有很多风吹日晒 , 然后里面会布满很多灰尘 。
⒉炒这道菜的时候全程是保持大火去炒的 , 所以整个的料汁要调配在一起同时往里放 , 这样能够节省炒菜的时间 , 也会更加入味 , 防止在一样一样加调料的时候 , 会使包菜炒到软烂 。

烹饪|包菜的懒人做法,不用刀切,简单一炒就出锅,香脆又好吃
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【烹饪|包菜的懒人做法,不用刀切,简单一炒就出锅,香脆又好吃】


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