墨妈说美食|日式烤鸡串，馋哭隔壁家小孩儿，让人流口水的大葱鸡肉串
今天给大家推荐一道大葱鸡肉串 ， 鸡腿肉略带焦黄 ， 一阵喷香 ， 大葱香脆多汁 ， 满口回甘 ， 简直就是天生一对 ， 汤汁拌饭更是了不得 ， 三碗饭都不够吃 。
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材料：鸡腿两只 ， 大葱两根 ， 四季豆四根 ， 酱油两勺 ， 生抽两勺 ， 蚝油一勺 ， 鸡汁一勺 ， 蜂蜜两勺 ， 水四勺
1 ， 准备材料 ， 把鸡腿洗干净 ， 剔骨 ， 大葱切段备用 。
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2 ， 鸡腿切大一点的块 ， 再用签子把食材串起来 ， 先串一个大葱段 ， 再一块鸡肉 ， 一根四季豆依次串好备用 。
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【墨妈说美食|日式烤鸡串，馋哭隔壁家小孩儿，让人流口水的大葱鸡肉串】3 ， 调个酱汁：一勺鸡汁 ， 两勺蜂蜜 ， 两勺酱油 ， 两勺生抽 ， 一勺蚝油 ， 四勺水搅拌均匀 。
4 ， 平底锅里面放一点油 ， 把鸡肉串一面煎到焦黄 ， 再翻另一面也煎黄 。
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5 ， 两面煎黄后把酱汁放进去 ， 继续煎一会儿 。
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6 ， 最后留少许汤汁 ， 把鸡肉串盛出来 。
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7 ， 做好的鸡肉串大葱超级香 ， 咬一口香脆多汁 ， 再配上米饭 ， 加一点酱汁 ， 简直无敌了 ， 我家孩子今天都吃米饭了 ， 边吃边说 ， 这大餐太好吃了 ， 明天还要吃 。
这个鸡肉串真的孩子的最爱 ， 很适合那些爱挑食的小朋友 ， 有肉 ， 有蔬菜 ， 汤汁拌饭也特别下饭 。 鸡肉串的蔬菜不止放大葱跟四季豆 ， 还可以换成大葱+蘑菇 ， 柿子椒等颜色鲜艳的蔬菜 。
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