金龙鱼知食青年|凉爽又开胃，酸辣解油腻，好吃到爆，热天挂面学会这么做最好吃了
家里人都很喜欢吃挂面 ， 尤其是金龙鱼的澳麦鲜鸡蛋挂面 ， 想吃的时候煮上一碗 ， 爽滑筋道又美味 。 但是在高温天气里 ， 汤面虽然好吃 ， 但是吃完一身汗 。 难道天热就不能吃挂面了吗？今天教大家做一道夏天最受欢迎的凉拌挂面 ， 做法简单 ， 凉爽开胃超好吃 。
文章图片
食材：金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面100g、生抽2勺、蚝油1勺、盐1/2勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、油炸花生米适量、葱花适量、蒜末适量、金龙鱼花椒油几滴适量
文章图片
制作步骤：
1.碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻 ， 淋上热油 ， 搅拌均匀；
文章图片
2.加入生抽、蚝油、盐和金龙鱼花椒油 ， 搅拌均匀；
文章图片
3.将金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面下入锅中煮熟；
文章图片
4.面条捞出过一遍凉水 ， 沥干水分；
【金龙鱼知食青年|凉爽又开胃，酸辣解油腻，好吃到爆，热天挂面学会这么做最好吃了】
文章图片
5.面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米和调好的酱汁；
文章图片
6.迅速搅拌均匀即可 。
文章图片
文章图片
小贴士：
1、面条不要煮太熟 ， 煮到九成熟多一点的时候关火 ， 这样的面条更加劲道好吃 。
推荐阅读
![[快科技]小米10青春版邀请函图赏：哆啦A梦迷你抓娃娃机](http://ttbs.guangsuss.com/image/3edcbb553cbab8a02c1d1c782772809f)
- 青年时报|27年未愈的伤口居然变成了癌！专家：慢性伤口的癌变几率会随时间上升
- 上观新闻|这种运动助孩子长个儿、中青年防慢病还减脂！正确打开它的方式是……
- 金龙鱼知食青年|做法超简单，学会这么做，吃三碗饭不在话下，好吃还不胖的低脂餐
- 北科大青年|早餐有着落了！赖床也能吃吃吃
- 中国青年网|隔200天再相见！抗疫医生回故地合影
- 青年中医李铎|浅析《伤寒论》中“痞证”的相关类型
- 好头发社区|注意这些很重要，青年脱发后可以长出来吗？别担心
- 青年河北|只是“多动”吗？，孩子多动症
- 青年一读人生|那该去医院挂号了，老年痴呆离你有多远？如果还有这5个吃饭习惯
- 好头发社区|青少年脱发需要看哪个科室？收下这份青年脱发的自救指南