烹饪|你还天天逛面包房?学会了今天的这些面食你估计不会去了
发现最近爱上面食了
不仅可做各种甜品
各种糕点 , 还可做各种面包
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1.手指披萨
披萨饼很多人都爱吃 , 还特别能填肚子 , 但是一整块披萨饼实在是太巨大了 , 不如做成手指饼干的形状 , 一口一口更过瘾?
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第一步:将发酵好的面团擀成长条状 , 铺上披萨酱和切成小片的火腿肠 , 再撒上一层芝士碎 , 再铺上一个面团 , 切成如图所示的形状 ,
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第二步:将每两个条状面团和中间的食材拧在一起 , 拧成若干个如图所示的形状 ,
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第三步:最后放入烤箱中烘烤 , 烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃 , 美味极啦~
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2.可可麻花辫面包
巧克力酱浓郁甜蜜 , 跟面包配在一起 , 恐怕每个吃货都要馋得流口水 , 面包店卖的面包都舍不得放太多巧克力酱 , 吃了总是不过瘾 , 没关系 , 我们自己在家做!
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第一步:将发酵好的面团擀平铺开 , 均匀的涂抹上一层巧克力酱 , 喜欢吃巧克力的可以多涂一层~
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第二步:涂好巧克力酱后 , 将面皮沿着边缘卷起来 , 卷成一块细长的面团 ,
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第三步:用刀沿着面团的中线切开 ,
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第四步:将切开的两条先分开 , 再像扭麻花一样地搭在一起 , 呈如图所示状 , 终端部分交叠在一起 。
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放入烤箱烘烤一会之后就可以拿出来啦!
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▼这么香喷喷的巧克力面包 , 切开一块 , 横截面上都是满满的巧克力 , 太好吃啦!
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3.拉丝披萨面包
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