梅子的平凡生活|汤汁浓香好喝,隔壁小孩都馋哭了,煲玉米排骨时多加一样食材进去
煲玉米排骨时 , 多加一样食材进去 , 汤汁浓稠又好喝 , 隔壁小孩都馋哭了 。
文章图片
虽说现在肉价高居不下 , 尤其是排骨只能偶尔的吃一次 , 可以说是几个月才会去买一次 , 但不得不说排骨的口感鲜香美味 , 深受众人的喜爱 , 不管是用来煲汤还是红烧 , 都非常的美味 , 而且排骨有着丰富的营养 , 是孩子长身体要多吃的荤菜 。
文章图片
说起玉米排骨汤估计都不陌生 , 它的是我们餐桌上常见的汤品 , 喝起来清甜美味 , 不仅有着玉米的清香味又有着排骨的香味 , 喝起来虽清淡但也有一股淡淡的香味 , 是很多人都喜欢喝的汤品 , 不仅好吃营养也极其的丰富 。
玉米排骨汤好喝但有时候会觉得有些单调 , 通常会加些胡萝卜进去增加它的色彩 , 不过今天煲的这锅玉米排骨汤加的不是胡萝卜 , 而是土豆 , 加了土豆的玉米排骨汤 , 喝起来汤汁浓郁更加的美味 , 土豆吃起来粉糯香甜 , 一碗下去好喝又饱腹 , 连小孩子都很爱吃 。
文章图片
这碗汤做起来也比较的简单 , 跟玉米排骨的做法是一样的 , 只不过是多加了一样食材 , 但加了它进去后汤汁变得好喝了很多 , 还在煮的时候 , 就听到楼下的小孩子说 , 哇好香呀 , 是排骨汤 , 好想喝一碗呀 。 可见这玉米土豆排骨的香味有多浓 , 下面就一起来做这碗好喝的玉米土豆排骨汤吧 。
做法如下:
准备材料:排骨1根、玉米1根、土豆2个、生姜
文章图片
第一步:把排骨清洗干净 , 放水里浸泡一会 , 让里面的血水泡出来 。
第二步:泡好的排骨放入电饭锅里 , 加适量的水 , 几片生姜一起放进去 , 按下煮饭键 。
文章图片
第三步:这时来处理玉米跟土豆 , 玉米洗干净切成小段 , 土豆去皮洗净大块一起装碗里备用 。
第四步:排骨汤煲至锅里冒小泡 , 打开电饭锅盖子 , 用勺子把上面的那层浮沫去掉 , 这样煮做出来的汤汁会更加的清香 。
第五步:去好后 , 把玉米跟土豆一起倒进去 , 倒的时候要小心点 , 以防汤汁溅出来 , 然后再盖好盖子继续煲至电饭锅跳 , 出锅前加放适量的盐就可以了 。
文章图片
小贴士:
1、煲汤的水要一次放够 , 这样煲出来的汤汁比较好喝 。
2、中间一定要去掉浮沫 , 也可以先放锅里煮出浮沫 , 再放进电饭锅里煲汤 。
【梅子的平凡生活|汤汁浓香好喝,隔壁小孩都馋哭了,煲玉米排骨时多加一样食材进去】3、盐要最后出锅时再放 , 这样不放破坏它的营养 。
推荐阅读
- 健康生活|苗打水漂!加拿大注射者副作用严重:浑身疼身体不受控,数百万支疫
- 上官妈育儿|竟是损害宝宝视力的“元凶”,很多家长都忽略,生活中的常见物品
- 兰斯洛的田野生活|鲜嫩味美,营养丰富,可以防止皮肤衰老,女士们喜欢吃的美容菜
- 生活+|轻松选出好排骨,如何挑选排骨?教你3个小技巧
- 带你一起健康生活|是喝啤酒造成的吗?为何中年男人容易长啤酒肚?,啤酒肚
- 匠子生活|金汤是指什么口味
- 金牛座男生|不想脑梗死,远离一物,做到二个坚决,让你生活更健康,人到中年
- 养生乐生活|一起炖汤更棒,女人常吃,美容更养颜,皱纹最怕的4种碱性食物
- 小翁翁的日常生活|我做了七道硬菜招待,竟然被他们嫌弃,老公请他同事来家里吃饭
- 小乐的三农生活|美味又营养保健的花脸香蘑