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烹饪|跟妈妈说想吃咖喱，鸡肉拌饭，味道很香小孩吃的赞不绝口

做法一 鸡胸肉咖喱
外国朋友带我去他在印度朋友家里吃咖喱鸡胸肉 ， 第一次吃就喜欢上了 ， 后来就虚心向他们学习了这道美味菜肴的做法 ， 现在因为疫情 ， 不能再去了 ， 所以自己在家试试没想到还成功了 ， 现在分享给大家！
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准备的食材和辅材
鸡胸肉 4块 ， 土豆 2个小点的 洋葱 1个半 ， 西红柿 3个 ， 绿辣椒 2个 ， 大蒜 5瓣 ， 姜 1块 ， 吐司面包 1个半 ， 咖喱粉 3大勺 ， 细辣椒面 少许 ， 可不放 ， 椰奶 少量 ， 酸奶 1盒 。方法和步骤
姜蒜洋葱切片、青椒切片、土豆切片小块备用、鸡胸肉切片、料酒、盐、味精、十三香、少量咖喱腌鸡胸肉 ， 炒到7分熟 ， 继续炒土豆块的过程大约10分钟左右 。鸡肉和土豆经常接触咖喱粉~加入椰奶和酸奶继续炒 ， 加入适量的水 ， 盖上盖子煮 ， 大约15到20分钟 。等待起锅的时候我们先切吐司面包取其四分之一 ， 中间挖个洞 ， 注意不要漏哈 。事先准备好这些工作 。
汤汁呈粘稠状态这样就行了 。尝尝味道 ， 要是觉得淡了可以加入适量的盐和味噌汤就可以出锅了直接盛在准备好的吐司餐具里就行了 。我会做美食 。
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做法二 咖喱鸡肉加鸡蛋蔬菜荷包蛋
秋天快到了 ， 在家能做到热气腾腾的咖喱盖饭真是很好的乐趣啊 。特别是豪华版加鸡蛋的咖喱鸡胸肉盖饭 。
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准备的食材和辅材
土豆黄洋葱胡萝卜一半 ， 鸡胸肉大块 ， 盐料酒油米饭生菜水适量 ， 咖喱粉10克 ， 蛋黄酱1杯半 ， 鸡蛋5个方法步骤
半个洋葱切成小块 ， 胡萝卜、土豆削皮切成小块 。把鸡胸肉切成小块 ， 腌盐和料酒 ， 然后放油炒胡萝卜 ， 放洋葱炒 ， 再放鸡肉炒 ， 再放咖喱粉沙拉 。四个鸡蛋加色拉酱半勺(可以破两个鸡蛋皮哦！ 搅拌不要粘在锅上加热倒食用油 ， 接着加入一半鸡蛋液 ， 鸡蛋皮凝固后拿出锅 ， 接下来再展开一个鸡蛋皮用生菜洗垫子盘子里 。准备一碗饭 ， 用勺子凝固 ， 盖在盘子上 ， 在摊好的鸡蛋皮上浇咖喱就OK了 。
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小贴士
【烹饪|跟妈妈说想吃咖喱，鸡肉拌饭，味道很香小孩吃的赞不绝口】我这里做的是4个人的份量 ， 大家可以根据自己的味道和习惯调整食材的使用量 ， 咖喱粉绝对不能炒 ， 所以很难吃啊 。鸡胸肉的饮食禁和芹菜、李子、兔肉一同做哦！


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