白酒|酿酒前，正确的开酒坊流程你一定要清楚
白酒销售旺季马上来了 ， 用蒸汽酿酒设备开一家酒坊 ， 需要做哪些准备？
【白酒|酿酒前，正确的开酒坊流程你一定要清楚】无论我们做什么事 ， 流程都是非常重要的 ， 不懂开酒坊正确流程就贸然开酒坊 ， 就会走很多弯路 ， 花很多冤枉钱 ， 最后还办不好事 。 那么我们要按照怎样的流程走 ， 才能选择一款性价比高的蒸汽酿酒设备呢？
了解市场→考察设备→确定并采购设备→根据设备规划建厂→发酵出酒→送检办证→持续发酵出酒→出售 。
一、了解当地酒市场
知已知彼 ， 方能百战百胜 。 在平时的工作中 ， 真全粮胡老师接待过形形色色的客户 ， 我发现那些有很强市场洞察力 ， 并详细了解过当地酒市场的朋友更容易成功 。 
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二、考察酿酒设备厂家
蒸汽酿酒设备厂家多如牛毛 ， 如何在这牛毛般的企业中找到适合我们的企业这才是重点 。 方法很多有的人喜欢朋友介绍 ， 有的人喜欢网上搜索 。 不管采取那一种方式我们最终的目的只有一个 ， 找到适合的产品 。
三、确定并采购酿酒设备
通过各方面综合考虑和评估 ， 我们可重点选择1~2个厂家做为考察对象 ， 进一步上门考察后 ， 购机前一定要签订购机合同 ， 因为口说无凭白纸黑字才能保障我们的权益 。
四、根据设备大小规划建厂
很多朋友将酒厂规划好了 ， 才开始寻找合作的酿酒设备厂家 。 但你都没见过你想要的设备长什么样 ， 怎么能规划好呢？如果采购的设备与你的设计不符 ， 就得拆了重新规划 ， 这样浪费很多钱！
还有些朋友准备做瓶装酒的 ， 他先把商标什么的都注册好 ， 才开始考察设备 。 这样即浪费时间 ， 又不利于办证工作的顺利开展 。 这时 ， 若我们将选购设备与办证的工作同时进行 ， 可为我们省很多时间 。 
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选择真全粮白酒设备厂家 ， 可为您提供酿酒厂房规划、各类资质协办、酿酒技术培训实操教学、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、明星代言、央视卫视广告支持、设计支持、终身售后服务等。
五、发酵出酒
刚开始 ， 我们可以先少量测试 ， 做出酒后 ， 请亲朋好友来尝尝 ， 亲朋好友满意后再大量生产 ， 在这个过程中 ， 我们还要不断优化工艺流程 。
六、送检办证
酒酿好了 ， 就剩下送检办证咯 ， 检验合格以后 ， 你就可以大量生产销售了 ， 这时你可将工作重心转移销售上来 ， 全面拓展市场 。
七、持续发酵出酒
在这个过程中 ， 你可根据市场反应 ， 适当做出调整 ， 针对不同的人群 ， 推出不同的酒品 ， 以赢得更多的顾客 。
八、包装出售
上面所有的工作做好后 ， 你只要重复酿酒、卖酒的工作就好了 ， 记得在这个过程中多搜集一些顾客的喜好哟！
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