儿童饮食|秋天,给孩子买这东西吃,48元一斤,补铁补血,最好一周2次!

【儿童饮食|秋天,给孩子买这东西吃,48元一斤,补铁补血,最好一周2次!】孩子的健康成长是我们家长最在乎的事情了 , 很多时候 , 我都会孩子吃这个食物 。就是价格贵了点 , 但营养是真的高 。今天 , 营养师大乔给大家安利这个食物 , 来看看!
秋天 , 给孩子买这东西吃 , 48元一斤 , 补铁补血 , 最好一周2次!“它”就是牛肉 , 牛肉是营养很丰富的食物 , 牛肉提供高质量的蛋白质 , 含有全部种类的氨基酸 。牛肉中富含大量的铁 , 多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗 。
今天小编给大家准备了一款番茄青菜牛肉面 , 喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
番茄青菜牛肉面
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配料:
番茄 2个、新鲜碱面 300克、小白菜 100克、牛肉 80克、葱 少许、香菜 1颗、花生油 15克、花椒粉 1克、鸡精 1克、生抽 5克、精盐 适量
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材 。
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2.番茄洗净后用刀切成滚刀块 , 香菜切段 , 葱切碎 , 青菜切开 。
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3.锅烧热后倒入花生油烧热 , 爆香葱花 , 这个时候加入番茄块 , 大火快速翻炒片刻 。
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4.看见番茄块变软 , 加入花椒粉增加口感 。
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5.再根据个人口味 , 加入适量的盐调味 。
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6.这个时候加入生抽调味调色 。
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7.大火继续快速翻炒均匀 , 加入牛肉块 。
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8.大火继续翻炒1分钟左右后 。
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9.锅中倒入适量的清水 , 大火煮沸后转中火煮至汤汁浓稠时 。
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10.加入鸡精调味 。
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11.大火煮沸后 , 撒上香菜段即可关火 。
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