葡萄酒|调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?

北京联盟_原题是:西南最大连锁社区超市葡萄酒满墙"买一送一"黄标 , 渠道之殇还是葡萄酒之痛?
红旗超市是西南地区开店最多、影响力最大的社区连锁超市 , 也是商超上市公司的代表之一 。 很多酒商愿意将红旗超市作为旗下产品和社区居民见面的主渠道 。
每逢中秋和春节 , 红旗超市的葡萄酒展架的促销活动较其他展架更为丰富 , 部分品牌也会开展买赠的尝试 。 但是临近今年中秋 , 红旗超市近80%的葡萄酒产品开展了"买一送一"的促销活动 , 还是让人感觉有点措手不及 。
WBO连续几日选择多家红旗超市观察和了解 , 一些消费者看到如此多的"买一赠一"促销黄标时 , 也无从下手 。 一位消费者称:"满墙黄标 , 也不知道怎么选择 , 觉得这里的葡萄酒价格水分太大 。 "
葡萄酒|调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?
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葡萄酒、白酒和其他酒种同台 , 为何唯独葡萄酒如此躁动?
稍微有一定规模的红旗超市 , 其酒类货架面积并不小 , 葡萄酒货架面积占到三分之一左右 , 白酒面积占三分之一左右 , 小酒和其他酒种亦是三分之一 。
WBO发现 , 小酒及其他酒种的促销力度较小 , 和平时没有太大差异;白酒货架有少部分贴牌产品在做"买一赠一"特价 , 部分产品还是倡导一些合理的折扣 , 大约占白酒条码的20%左右;看到满墙黄色"买一赠一"标签的货架 , 就来到了葡萄酒区 , 整体性开展买一赠一的促销活动 , 只有少数几款夹杂其中没有参与活动 , 确实让人无限唏嘘 。
据知晓红旗超市渠道的一位经销商透露 , 主营红旗超市的葡萄酒经销商在2020年春节可以说是遭遇了滑铁卢 , 交纳各种费用以及大量备货后 , 最终除了被红旗超市退货就几乎颗粒无收 。 这部分经销商强赌今年中秋完成库存清理和部分年度任务 , 所以造成了满墙黄标的躁动局面 。
另外一位不愿意透露姓名的品牌运营商称:三四年前他们公司的部分产品在红旗超市开展买一赠一活动 , 两款产品分别标价200元、100元左右 , 然后买一赠一 , 消费者较为认可 , 后来很多运营红旗超市的经销商就把"买一赠一"当成是葡萄酒动销的灵丹妙药 。 只是这种力度的活动在当年较为罕见 , 没想到今天是这样的局面 。
WBO认为 , 更大的原因是葡萄酒价格体系的混乱及行业的碎片化 。 价格其实是产品最重要的组成部分 , 价格是价值的体现 , 是对产品本身重视的程度 。 无论白酒或其他酒种 , 厂家直控品牌或是商家订制品牌 , 盒装酒或是光瓶酒 , 对于价格的制定和守护的趋势是越来越严苛 , 大家都在共同维持着一个基本的价格格局 。
反观葡萄酒行业 , 由于国外不知名生产商大量涌入中国 , 和部分中国葡萄酒灌装厂一起 , 超低的门槛让很多葡萄酒的价格制定较为随意 , 最终体现在"满墙黄标"的上 , 最终也让部分消费者开始对这个朝气蓬勃的葡萄酒行业充满疑惑 , 这是一个不好的信号 , 值得引起行业的重视 。 当然 , 也有部分葡萄酒龙头企业开始行动起来 , 塑造大单品和清晰的价格区间 。
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【葡萄酒|调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?】满墙"买一赠一"标促销信息暗含红旗超市的产品态度?
WBO观察到 , 除了红旗超市"纵容"满墙"买一赠一"黄标 , 家乐福超市部分国产葡萄酒展架买一赠一活动较多外 , 其他商超目前表现还较为正常 , 至少让人感觉其价格制定不是那么随意和无厘头的 。
对于红旗超市而言 , 将货架上大部分葡萄酒产品标示"买一赠一"的黄标 , 给人表面上的感觉是"消费较为冷清 , 竞相特价销售" , 中秋葡萄酒动销压力较大 。


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