中国|中国为什么要花2个多亿,从印度进口茶叶?
一切的高端都离不开品牌 。
茶叶 , 起源于中国 , 几乎可以作为中国的代表 。
可现在 , 说起茶叶 , 在国际市场上 , 中国和英国、斯里兰卡、印度等这些原本不产茶的国家相比 , 都有不小的差距 。
可能出乎不少人的意料 , 2019 年 , 中国共进口茶叶近 4.4 万吨 。
其中 , 中国向印度买了超过 1.3 万吨茶叶(同比增长 28%) , 花了外汇 3124 万美元(近 2.2 亿元人民币) 。
印度种茶历史 , 还不到 200 年 。
作为茶叶故乡 , 中国为什么现在需要这样大规模地从印度买茶叶呢?
01 一场偷窃 , 本不产茶的印度成了茶叶王国
早在 3000 多年前 , 中国人就开始栽茶 。
先有传说 " 神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解 " 。
后来 , 唐人陆羽著有茶界的百科全书《茶经》 。
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《茶经》是世界上第一部茶书
从识茶、辨茶 , 到喝茶、品茶 , 再到茶的贸易 , 直至奠定茶的霸主地位 , 中国花了千年时间 。
而走下神坛 , 却像是须臾之间 。
这得从一场盗窃说起 。
1848 年 10 月 , 武夷山脚下来了两个陌生人:一主一仆 。 仆人透着精明 , 看打扮是个中间商 。 主人身材高大 , 全程一言未发 。
据仆人介绍 , 他的主人来自长城以北 , 想要购买茶树和茶种 。
茶园老板很是热情 , 带他们参观了茶叶生产房间 , 并为他们介绍了茶叶从种植、采摘到炒青等一系列流程 。
趁没人注意 , 主人打开笔记本 , 将一切记下 。
临走前 , 这一主一仆买了两万株茶树苗及大量茶种 。
实际上 , 这位主人 , 并非长城以北的客商 , 而是一名英国人 , 名叫罗伯特 · 福均 。
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茶叶间谍罗伯特 · 福均
他只有一个目的:受英国东印度公司委托 , 窃取中国茶叶机密 。
福均的计划很成功 , 把中国茶树、茶种偷偷运到当时英国殖民地印度 , 再辅以中国传承千年的育茶、炒茶技术 , 造就了中国茶的强大对手:印度茶 。
但印度茶的出现 , 未能直接摧毁中国茶 。 从出口量来看 , 鸦片战争后 30 年 , 中国茶叶还是得到了很大的发展 。
据统计 , 鸦片战争前几年 , 中国每年出口茶叶大约 45 万担 。
到了 1856 年 , 仅上海就出口了 44.5 万担茶叶 。 另一个通商口岸福州 , 出口量也达到了 30.7 万担 。
1881 年 , 上海、福州的出口茶叶更是分别达到了 62.3 万担、66.3 万担 。
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鸦片战争后三十年 , 中国茶叶出口得到了较快发展
但实际上 , 这只不过是通商口岸扩大后的红利效应 , 以及回光返照罢了 。
19 世纪末 , 中国茶叶出口江河日下 , 量价齐跌 。 大量的茶商、茶农破产 , 茶园荒废 , 整个行业进入全面危机 。
1903 年 , 中国茶叶占世界茶叶出口量降至 33.09% , 1921 年更是降至 8.79% , 已然丧失世界一流茶叶大国的地位 。
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清代时期 , 中国茶农种植茶叶的场景
而同时期的印度茶 , 却混得风生水起 。
1890 年 , 印度对英国茶叶出口量超越中国 。 三年后 , 这一数据增至中国的 3 倍 。
从整个世界市场来看 , 20 世纪前 50 年 , 印度均占据了世界茶叶产量和出口的 30% 以上 , 一度达到 50% 。
本不产茶的印度 , 成了世界茶叶王国 。
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