吴菊英医生|孩子吃肉父母常见的3个误区,早知道对娃好,“肉食宝宝”发育好
美国儿科学会建议:孩子初期添加辅食 , 优先保证含量铁元素的食物 , 红肉泥(猪肉、羊肉、牛肉)就是最丰富的选择 。
很多家长为了不让孩子成为别人口中的“小胖墩” , 于是在饮食上就不让孩子吃肉 , 很多父母也是煞费苦心地给孩子做各种全素宴 , 弄得宝宝更加馋肉了 。
孩子吃肉 , 父母常见的3个误区
——替换肉食——
【吴菊英医生|孩子吃肉父母常见的3个误区,早知道对娃好,“肉食宝宝”发育好】在以前的经济贫穷的时候 , 孩子想吃肉又买不起时 , 家里往往会用鸡蛋来代替肉类给孩子补充营养 。
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不过现在的生活水平提高之后 , 自然是不能再用其他食材去代替肉 , 营养价值是完全不一样的 , 给孩子吃鸡蛋可不等于给孩子吃肉了 。
有很多家长认为宝宝喜欢吃鸡蛋 , 完全是因为鸡蛋比较好吞咽 , 如果把肉类做成肉泥或是丸子一样的馅料 , 宝宝们也会大快朵颐的 。
——只吃肉味不吃肉——
很多家长怕孩子吃多肉比较油腻 , 对胃肠消化不好 , 可是又怕孩子补充不到肉类的营养 , 于是就把食材和肉一起烹饪 , 让孩子借一些肉味 。
还有很多家长也是只让孩子喝汤不吃肉 , 其实汤里的营养并不在汤上 , 肉的营养才是最主要的 , 长期喝汤会导致孩子营养不良 , 还是要让孩子摄入肉类本身 。
——吃肉无节制——
不让孩子吃肉的家长占一部分 , 而让孩子使劲吃肉的家长也大有人在 , 很多老一辈的都认为能吃是福 , 看到孩子们进食肉类也非常开心 。
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顿顿离不开肉 , 让孩子没有节制 , 长期摄入这些脂肪也让孩子无法消化吸收 , 自然也会出现肥胖体质 , 堆积脂肪 , 也容易让孩子出现便秘的情况 。
食肉小tips:家长们要保持孩子的营养均衡 , 肉能够提供人体所需的铁、锌、铜等微量元素 , 同时也有丰厚的蛋白 , 适量吃肉对宝宝的生长发育非常重要 。
孩子不适合吃这三类肉
1)肉松
很多家长喜欢给孩子买肉松 , 小朋友喜欢这种口感好咀嚼 , 并且肉松有时候来制作面包也是非常美味 。
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不过肉松属于再加工的肉类 , 里面含有的盐和糖非常的多 , 并且有些肉松的原料制作并不是真正的肉类 , 食物安全也遭受担忧 , 因此妈妈们尽量少让孩子吃肉松类食品 。
2)烤肉
烤肉在高温炭火下高温分解会产生很多不健康的物质 , 孩子还是尽量少吃 , 控制好进食量 , 如果吃也要配合蔬菜进食 。
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孩子食用的肉类尽量烹饪简单一些 , 现做现吃 , 烤肉的烟也会呛到孩子 , 不利于健康发育 。
3)烤肠、烟熏制肉类
烤肠属于孩子们的最爱 , 经常能看到放学的孩子手里拿着一根刚烤好的香肠开吃 , 像是这种腌制加工类的食物(腊肉、培根)尽量少吃 。
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还有一些熟食 , 看起来色彩非常鲜艳诱人 , 也是因为添加了过多的亚硝酸盐 , 孩子的饮食还是要以清淡为主 。
适合宝宝吃的肉
没有腿:孩子多吃鱼肉有好处 , 鱼肉里面含有丰富的蛋白质 , 并且脂肪含量还低 , 营养价值高 , 与禽畜肉相比容易消化吸收 , 不过家长们要小心鱼刺不要卡到孩子 。
两条腿:作为白肉禽类 , 两条腿的鸡鸭肉也是减肥瘦身的好选择 , 并且有专家表示脾气暴躁的孩子可以多吃些鸡肉调节改善 。
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