烹饪|这才是板栗烧仔鸡最正宗做法，鸡肉鲜嫩，板栗香甜，上桌抢着吃( 二 )
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下入鸡块翻炒 ， 加料酒、生抽和蚝油调味 。
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加入淹没鸡块的清水 ， 焖煮几分钟 。
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接着下入板栗米 ， 继续小火煮至鸡肉酥烂 ， 板栗软糯香甜 。
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大火收汤汁 ， 出锅前加点白糖提鲜味 ， 撒点小葱碎就更香啦！
超级好吃的板栗烧鸡就做好了 ， 鸡肉香醇细嫩 ， 板栗软糯香甜 ， 老少皆宜 ， 荤素搭配 ， 简单又营养 ， 赶紧试着做做吧！
小贴士:
【烹饪|这才是板栗烧仔鸡最正宗做法，鸡肉鲜嫩，板栗香甜，上桌抢着吃】买回来的带壳板栗 ， 可以一次性多剥点 。 拿保鲜袋分袋密封 ， 放入冰箱冷冻起来 。 能保存一两个月都不坏 ， 随吃随拿 ， 特别新鲜 。
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