关节骨头|痛风的“祸根”被发现，7类高嘌呤食物，若能管住嘴，就稳赢了！
痛风、痛风、痛到你发疯！
这可不是危言耸听 ， 只有痛风患者才能深刻体会到切肤之痛！
在急性痛风发作时 ， 患者关节会产生剧烈的疼痛感 ， 并伴随局部红肿、发热等症状出现 。
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随着痛风不断发展 ， 患者病发次数不仅会越来越频繁 ， 后期还可能形成痛风石、关节炎 ， 甚至是出现关节变形、畸形等严重问题 。
而根据临床调查表明 ， 痛风出现的主要原因就是由于“尿酸盐结晶”堆积 ， 这里就要提到一种名为“高尿酸血症”的疾病 。
当患者体内的血尿酸水平超标之后 ， 就会析出大量尿酸盐结晶 ， 并在皮肤覆盖薄弱、局部温度较低的关节处堆积 ， 继而诱发急性痛风！
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根据临床调查表明 ， 在人体血尿酸中 ， 有2/3都是内源性尿酸 ， 食物来源只是一小部分 ， 但是考虑到尿酸代谢能力下降 ， 食物中所含的嘌呤成分仍然不能忽视！
而且 ， 对于动物性食物而言 ， 嘌呤含量过高 ， 不仅意味着尿酸代谢压力 ， 更多还与膳食结构不平衡有关 ， 这也是导致代谢紊乱的重要因素！
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以下几类恰恰就是高嘌呤食物 ， 在生活中应当尽量远离：
1、动物内脏：很多朋友都喜欢吃各种动物内脏 ， 比如猪肝、腰子、猪脑花等 。 在养生界甚至还有“以形补形”的说法 ， 认为吃动物内脏有助于内脏健康 。
殊不知 ， 动物内脏恰恰就是严重超标的嘌呤食物代表 ， 平均每100克中嘌呤含量就超过了150mg；
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2、各种浓汤：在中国很多地区都有喝汤的习惯 ， 当需要补钙时 ， 大家第一想到的就是各种骨头浓汤、鱼汤等；有部分朋友 ， 还喜欢饮用火锅汤 。
殊不知 ， 食物经过长时间熬煮之后 ， 营养成分不仅会被破坏 ， 钙质无法渗透到汤中 ， 同时大量嘌呤还会进入汤内 ， 长期饮酒只会造成高尿酸血症、肥胖等问题出现；
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3、海鲜：海鲜在任何季节都有消费市场 ， 对于减肥朋友而言 ， 海鲜中不仅含有身体所需的营养成分 ， 同时脂肪含量极低 ， 是减脂、补充营养的不错选择 。
但是 ， 部分海产品中同样也存在嘌呤成分 ， 包括了沙丁鱼、虾、凤尾鱼、海带等；
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4、豆制品：豆制品不仅指各种豆类 ， 还有其加工而成的食物 ， 比如豆腐干、豆腐、豆皮和腐竹等 。
根据临床调查表明 ， 平均每100克的豆制品中 ， 所含的嘌呤约为75mg左右 ， 并不适合痛风急性发作期食用 。 即便是高尿酸血症患者 ， 也应尽量减少食用豆制品；
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5、含糖饮料：肥宅快乐水、果汁都是气温炎热时很多人的标配 ， 殊不知它们“甜口感”的背后 ， 却隐藏着痛风危机！
这是因为他们都含有果糖成分 ， 不仅会促发肥胖 ， 还会增加体内内源性嘌呤生成 ， 进而导致尿酸值进一步升高 。
所以 ， 高尿酸血症患者应远离各种含糖饮料 ， 白开水才是真正的最佳选择；
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