临平新天地|串串界的王者之争炸串VS烤串VS涮串
《人生一串》
这部在串串界中算是史诗级的纪录片了吧
让多少人在内心种下了对
串串的深重情结
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而中华撸串文化 博大精深
串界江湖中
流传着四大门派
那分别是
东炸、西涮、南煮、北烤!
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今天要进行要进行PK的
就是串界江湖中的三个超级大派
当当当当
炸串 VS 烤串 VS 涮串
至于为什么没有煮串呢
那是因为园区没有煮串的店
请原谅小新的自私
下面有请三大门派中的“王者”们登场
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炸 串
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炸串在夜宵界有着举足轻重的地位
大家之所以喜欢吃炸串
是因为哪怕再简单的食材
在经过高温烹炸之后
都会变成人间佳肴
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炸鸡翅
香脆的金黄色外壳
包裹着鲜美多汁的嫩肉
不用过多的配料
就能感受最原汁原味的鸡味
这大概就是“原味鸡”
能屹立数十年而不倒的原因之一吧
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炸奥利奥
奥利奥作为“后起之秀”
最近的火爆程度可不输给“前辈”
外面一层脆皮
里面是暖暖的奶油和软到极限的饼干
完全分不清谁是谁的夹心
热乎乎 软乎乎的
又开辟一种吃奥利奥的新天地
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烤 串
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烧烤作为北方小伙伴的心头好
凭借它香气四溢的炭火气
称霸一方
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羊肉串
羊肉串作为烧烤派的C位
好吃与否将直接撼动烧烤店的生意
油滋滋的表面
肥瘦相间的肉质
刚刚烤好的一串放入口中
锁在肉里的肉汁儿伴随着羊肉的香味
瞬间绽放
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烤茄子
据不完全统计
烤茄子应该是继羊肉串之后
上桌率第二高的菜了
茄子本身细致绵密的口感
加上蒜蓉及其他调料的烘托
所有的味道融合在一起
这滋味 绝妙无比
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涮 串
对于爱吃辣的小伙伴们来说
涮串可谓是快乐的源泉
鲜、香、麻、辣
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泡椒牛肉
“杀手锏”泡椒牛肉登场
软嫩的牛肉卷着酸爽的泡椒
在辣汤中滚一圈
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