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谜一样的存在：古巴人眼中的中国人

古巴观察｜谜一样的存在：古巴人眼中的中国人原创：澎湃新闻唐永艳“中国女孩”“中国酱油”和“中国人吃狗肉”来到古巴三个月 ， 有三个现象一直困扰着我：为什么走在大街上 ， 古巴人总能一眼就认出我是中国人？为什么几乎每个古巴家庭里都有中国酱油（Salsa China）和产自中国的清凉油（Pomadita China）？为什么大部分古巴人都认为中国人吃狗肉？我将这些问题和经历跟古巴朋友和中国朋友谈起 ， 古巴朋友都觉得有趣但却不知道该怎么回答 ，几个在古巴待了一年多的中国朋友说他们也发现了这样的现象 ， 但是也不知道该怎么去解释 。 我想到了人类学所说的“习以为常之弊”以及“在他者面前认知自我” ， 决定探究这些文化现象背后的成因 。 （一）中国人的头发（pelo chino）和中国人的眼睛（ojos chinos）从我到古巴至今 ， 几乎每次走在街上都会有热情的古巴人对着我单眨一只眼睛或者撅嘴“飞吻” ， 亲切地用西班牙语叫我“中国女孩”（chinita ， china的指小词 ， 意为中国小女孩的意思） ， 或者直接用中文打招呼说“你好 ， 中国女孩” ， 语气和神情里都透着亲切感 。 一个古巴朋友让我不要有被冒犯的感觉 ， 古巴人是很喜欢中国人的 ， 这样的行为是古巴人表达幽默和喜欢的一种方式 。 当地人有一个专门的词汇“恭维”（piropo）就是用来形容这种以迂回的幽默称赞别人的能力 。 我很开心在这片充满欢乐和善意的土地上被当地人亲切地对待 ， 但一度不能理解为什么古巴人能一眼看出我是“中国女孩” 。 古巴的亚洲留学生很多 ， 我所在的哈瓦那大学就有来自泰国、日本、缅甸、越南、韩国等亚洲国家的留学生 。 自古巴旅游业开放以来 ， 来自世界各地的游客更是屡见不鲜 ， 亚洲面孔在这里并不罕见 。我跟很多古巴朋友谈起这个困惑 ， 一个45岁土生土长的古巴朋友告诉我 ， 在大部分情况下古巴人会将岛上拥有亚洲面孔的人都想当然地叫做“中国男人”（chino）或者“中国女人”（china） ， 近年来随着网络的普及以及外来文化的传播和影响 ， 大量的日韩文化流入古巴 ， 人们也会对街上穿着时尚的人是否来自中国产生一些疑问 ， 但古巴人也知道中国人跟其他亚洲国家的人有很大区别的 ， 只是需要更多的因素来帮助判断： “古巴人是知道中国人的特殊‘气质’的 ， 从穿着、五官特征、走路方式等几方面 ， 我们基本上就能判断出是不是中国人 。 ” 。 我问他能不能说得更具体一点 ， 他说在古巴社会中有很多用来形容中国人特征的专门词汇 ， 比如“中国人的头发”（pelo chino） ， 这种头发的特征是黝黑、柔软、厚密、自然直 ， 这是古巴人都知道的常识 ， 只要一提及谁拥有“中国人的头发” ， 大家都能知道这个男人或者女人的头发是什么样子 。 朋友还告诉我 ， 他的前妻便是拥有“中国人头发”的穆拉塔（Mulata, 混血儿） ， 有一个收购头发做假发的人曾经花了60红币（CUC ， 一种古巴货币单位 ， 1红币约等于7块人民币）买下了她前妻大概30厘米的头发 ， 那时候古巴当地人的平均月薪不到20红币（人民币约140元） 。 他还说到 ， 在古巴是很少发生抢劫案件的 ， 但几年前的一宗案件却让他印象深刻：2015年一个中国女孩曾在哈瓦那大街上遭遇了抢劫 ， 而劫犯唯一做的事情就是用剪刀剪走了她的头发 ， 而那时候在古巴人的假发店里“中国人头发”是卖得最贵的 。 直到今天 ， “中国人的头发” 仍是古巴女人一直追求的时尚 ， 在理发店只要跟理发师说“给我做中国人的头发（hazme pelo a lo chino）” ， 理发师就会明白客户有将头发染黑拉直的需求 。 当地人也时常以拥有自然生长出来的“中国人头发”为荣 ， 这说明他们的先辈们曾拥有中国人的血脉 。朋友还告诉我 ， 在古巴还有“中国人的眼睛”（ojos chinos）这种说法 ， 书面语言又写作“开合小的斜眼”（ojos obliguos） ， 特点是眼尾上扬 ， 高于眼角 。 “中国人的眼睛”在西方文化中通常带有贬低的意味 ， 但古巴人对这种眼睛的喜爱却是显而易见的 ， 他们会拥有“中国人的眼睛”的古巴人都称为“中国女人”（China）或者“中国男人”（Chino） ， 无论他们是黑色皮肤、褐色皮肤、卷发、金发或是混血的穆拉塔 。谜一样的存在：古巴人眼中的中国人
拥有“中国人眼睛”的穆拉塔女孩 ， 当地人都称她为“China”除此之外 ， 朋友还说中国人的穿着和行为方式也是他们的判断依据之一 。 古巴人偏爱穿着紧身性感显示身材的衣服不同 ， 中国人则通常喜欢用宽松不合身的衣服把自己的身体曲线隐藏起来 ， 走路时一般都会微微低头走得很快 ， 不喜欢在公共场合大声说话 ， 守时有礼貌话不多 ， 喜欢早回家早睡不喜欢夜店酒吧聚会……“你到大街上问100个当地人 ， 100个人都知道这样的常识 ， 我们都知道就是这样的 。 ”（2）中国酱油（salsa china）与龙虎牌清凉油在两次搬家和多次进入到不同的古巴家庭之后 ， 我惊奇地发现我去过的每个古巴家庭几乎都会有中国酱油 。 房东说古巴的“中国酱油”有很多来源 ， 但主要是从西班牙进口的和古巴国内自己产的 。 房东的妈妈以前在一家广东人开的中国餐馆工作 ， 她妈妈在那里学会了做中国菜 ， 从她有记忆开始 ， 她们的家里就开始有“中国酱油”了 。 我由此想到 ， 古巴地理上虽然靠近墨西哥 ， 但是除了极个别的古巴人之外几乎所有的古巴人都不吃辣椒 ， 他们喜爱黑豆米饭、甜食、汤饭、凉菜沙拉……古巴的饮食文化中确实有很多闽广一带地域文化的影子 。


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