烹饪|秋天常吃香菇身体好，但也要注意香菇一大禁忌，大家来了解一下吧
【烹饪|秋天常吃香菇身体好，但也要注意香菇一大禁忌，大家来了解一下吧】秋天常吃香菇身体好 ， 但也要注意香菇一大禁忌 ， 大家来了解一下吧
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜 ， 它味道鲜美 ， 营养也很高 ， 还有很高的药用价值 。 它的维生素C含量非常丰富 ， 具有强健脾胃、促进消化、补肾益精等功效 ， 而香菇味甘性平 ， 不温不燥 ， 不寒不凉 ， 是老少皆宜的健身补品 ， 常吃香菇可以聪耳益智、老少皆宜、护肝抗癌等功效 ， 因此香菇 西兰花这两者一起吃 ， 有助于身心健康 ， 这二者搭配可滋补元气 ， 润肺 ， 化痰 ， 改善食欲不振、身体容易疲倦等状况 。
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香菇炒西兰花简单做法：
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1、把西兰花洗净 ， 适当切块；用热水把香菇泡软 ， 洗净挤干水分 。 将西兰花、香菇同时放入沸水中烫一下 ， 马上捞出待用 。2、锅中再放油烧热 ， 依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀 ， 出锅即成 。
香菇虽是一种健康食物 ， 但也要知道香菇禁忌 ， 香菇是发物 ， 脾胃寒湿气滞者不能吃香菇哦 ， 而脾胃寒湿气滞者吃香菇的话 ， 会造成脾胃寒湿气滞者身心健康 ， 你可知？
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