猪肉|刘永好：老百姓能享受到价格适当质量好的猪肉( 二 )
第三 ， 推动种猪国产化 。我们有生物工程研究院 ， 还成立了专门的公司进行育种 。我们现在原种猪很多是靠进口 ， 这种格局必须要改变 ， 所以我们必须要有自己的种猪 。有人说我们养种猪就是做“猪的芯片” ， 而猪的芯片现在必须要冲上去 ， 我们要解决种猪国产化问题 。
第四 ， 要环境保护 ， 通过一系列创新举措 ， 使排出物和气味达标 ， 能够跟市场相融合 。另外还要保证食品安全 ， 食品安全是最重要的 。从长远的角度看 ， 猪周期还会存在 ， 我们试图平抑波峰和波谷 ， 但是完全消除是很难的 。我们要做到在猪肉价格高的时候要重投入 ， 投入科研、投入防疫、投入降成本 。前两天在亚布力的会上 ， 我的女儿刘畅讲了一个长期主义 ， 养猪要有长期主义的观念 ， 不是今天价格高捞一笔就走 ， 我们要考虑今天猪价高有盈利 ， 明天猪价低的时候怎么办 ， 我们要脚踏实地一分一分地算 ， 通过创新、人才培育、组织再造等方方面面 ， 使我们的成本降低、降低、再降低 。我们完全有信心 ， 我们的养猪成本一定会降到比非洲猪瘟以前的成本还会更低 ， 因为我们的规模更大了 ， 科技化能力更强了 ， 技术更先进了 ， 因为我们的种猪更好了 。所以我相信 ， 随着技术进步、组织到位以及大量资金的投入 ， 能繁母猪也好、育肥猪也好 ， 都在恢复的过程中 ， 老百姓一定能够享受到价格适当、质量更好的猪肉 ， 这是我们的责任 ， 也是我们的担当 ， 这也是我们养猪人正在做的事 。
【猪肉|刘永好：老百姓能享受到价格适当质量好的猪肉】
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