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孕育岛|学会这四种食用方法，能解馋也能避免过敏，孕妇馋菠萝了怎么办

孕妇作为特殊人群 ， 在饮食上要格外小心 ， 很多东西都得忌口 。
俗话说“病从口入” ， 稍不留神的随意吃喝 ， 可能会对孕妈和宝宝造成不良影响 。
尤其是水果 ， 水果是很多孕妈的最爱 ， 并不是所有的水果孕期都能吃 。 听说孕期不能吃菠萝 ， 到底咋回事呢？
孕妈吃完菠萝 ， 过敏难忍
小元怀孕前很喜欢吃菠萝 ， 自从怀孕后 ， 为了宝宝好 ， 饮食上非常注意 ， 一直也控制的很好 。
怀孕5个月的时候 ， 小元的闺蜜来看她 ， 带了她最爱吃的菠萝 。 小元虽然很想吃 ， 但是想想肚子里的宝宝就忍了 。
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闺蜜一直劝小元 ， “没事的 ， 你怀孕前不过敏 ， 现在少吃点没事 。 ”小元想了一下 ， 也觉得少吃一点应该没事 ， 于是就吃了起来 。
无奈这菠萝越吃越好吃 ， 在两个人开心聊天的同时 ， 不知不觉一个菠萝吃的所剩无几 。
半个小时后 ， 小元身上开始起疙瘩 ， 还有些肚子疼 。 小元和闺蜜都吓坏了 ， 赶紧去了医院 。
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经过治疗 ， 小元的过敏症状好了 ， 但心里却留下了阴影 。 从那以后 ， 小元再也不想吃菠萝了 ， 对菠萝视而不见 。
学会这四种食用方法 ， 孕期也能吃菠萝
有些人在吃菠萝的时候 ， 会感觉嘴里麻麻的 ， 其实这也是过敏反应 ， 只是比较轻微 。 学会这四种吃菠萝的方法 ， 减少过敏的发生 。
1）用盐泡
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菠萝中含有菠萝蛋白酶 ， 可以分解蛋白质 ， 分解嘴里的口腔黏膜 ， 从而产生麻麻的过敏反应 。
再吃菠萝前 ， 先用盐水泡半个小时 ， 之后在用清水冲洗干净 。
这样做可以将菠萝中的蛋白酶有效溶解一部分 ， 还可以消除一部分的有机酸 ， 经过浸泡后的菠萝 ， 不仅吃完嘴不会麻麻的 ， 而且口感更好 。
【孕育岛|学会这四种食用方法，能解馋也能避免过敏，孕妇馋菠萝了怎么办】2）开水煮
吃菠萝前 ， 可以把它放在开水里煮一下再吃 ， 这样能改善口感 ， 还能预防过敏 。
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这是因为菠萝中的蛋白酶 ， 在超过45-50℃温度 ， 就会改变性质 。
当温度达到100℃ ， 90%以上的蛋白酶都被破坏了 。 所以在吃菠萝前 ， 用开水煮2-3分钟 ， 或者开水浸泡一会儿后再食用 ， 能有效预防和降低过敏的发生 。
3）不空腹
菠萝不太适合空腹吃 ， 因为菠萝中的蛋白酶 ， 会引发肠胃的不舒服 。 所以想吃菠萝 ， 一定别空腹 ， 作为饭后水果更好 。
4）换个吃法
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菠萝不仅可以直接吃 ， 还能被用来制作美食 。 比如：菠萝咕咾肉、菠萝饭、菠萝派及菠萝咕咾系列等 。
其实被制作美食后的菠萝 ， 经过烹调的高温处理 ， 菠萝中的蛋白酶被大量降低 ， 改善了口感的同时 ， 还降低了过敏反应 。
嘴馋的孕妈注意 ， 菠萝要少吃
菠萝酸酸甜甜的很好吃 ， 闻着味道都想流口水 。 但是菠萝虽好 ， 作为孕妈 ， 还是要少吃为妙 。 特别是过敏体质的孕妈 ， 吃菠萝更要注意 ， 最好别吃或少吃 。
1）菠萝属于寒凉性食物
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怀孕后是不能多吃的 。 孕妈吃太多的菠萝 ， 体内会出现过多寒凉堆积 ， 会刺激子宫 ， 还让孕妈出现怕冷的情况 ， 这对孕妈和宝宝都不利 。


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