上海公务员吃“半份菜”、豆渣饼

为响应禁止浪费食物的“光盘运动”运动 , 上海市近日宣布一系列“节约”和处罚举措 , 自本周起 , 上海公务员开始吃起半份菜和豆渣饼 。上海市8月16日发布一份通知 , 要求推动当地餐厅业者提供“半份菜”、“小份菜”点菜服务 。公务员所在机构从本周起食堂开设专区 , 提供半份菜、小份菜 。 当地说 , “比如咸肉 , 正常是放两块 , 小份菜就是一块 。 虾正常有4~5个 , 小份就是2个 。 ”同时 , 食堂还开始利用食材的边角料制作食物 , 例如用磨豆浆剩下来的豆渣加入面粉制作成豆渣饼 , 供公务员食用 。此外 , 食堂现场还设有“督导员” , 监督公务员用餐是否浪费 。上海官方发布的通知还宣布要建立一套举报投诉机制 , 将重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管 , 被检举的人若坚持不改 , 会遭到“批评曝光” 。


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