吃货|闺蜜来我家蹭饭,鸡鸭鱼肉都没动,只把这菜吃精光,还说再来一盘( 二 )


吃货|闺蜜来我家蹭饭,鸡鸭鱼肉都没动,只把这菜吃精光,还说再来一盘
文章图片

文章图片

技术要领总结:
1:每个南瓜的含水量是不同的 , 所以加多少糯米粉要按照实际情况决定 。亦不可太多也不可太少 , 只要面团能揉在一起 , 感觉软硬适中就行了 。
2:和面的时候 , 就不要放糖了 , 因为南瓜含糖分 , 豆沙里面已经加了红糖 。
3:再就是包的时候 , 尽量把它包紧了 。不然炸的时候 , 会露馅 , 那样就不好看了 。
4:炸的时候 , 南瓜饼下锅时 , 油温不要太高 , 3-4成左右就行 。不然油温一高 , 面包糠就炸变色 , 不好看了 。
5:想要吃起来更过瘾 , 一定要现吃现炸 。可以提前做好一些 , 放在冰箱冷冻起来 , 想吃随时炸 。
吃货|闺蜜来我家蹭饭,鸡鸭鱼肉都没动,只把这菜吃精光,还说再来一盘
文章图片

文章图片

【吃货|闺蜜来我家蹭饭,鸡鸭鱼肉都没动,只把这菜吃精光,还说再来一盘】好了 , 今天的内容就到这儿 , 如对您有帮助 , 欢迎点赞 , 转发 , 关注 , 若您有不同意见 , 请在评论区留言 , 小简和您一起探讨 , 成长的路上感谢有您的陪伴 , 感恩阅读 , 感谢有您……


推荐阅读