饮食减肥|减肥快手早餐:土豆泥沙拉今天也是想越吃越瘦的一天
大家好 , 我是吃吃喝喝热爱生活的当当 。
昨天烤红薯的时候当当顺手放了几个土豆进去 , 今天发现烤红薯都被吃光了 , 而三个土豆还孤零零的躺在烤箱里无人问津 。
刚好当当最近一直在研究减肥食谱 , 土豆这种东西吧 , 虽然淀粉含量高 , 碳水多 , 但是它油水少呀 , 饱腹感强 , 用来做沙拉当主食吃还是不错的选择 。
那么今天的早餐就是它了:土豆泥沙拉!准备食材
三个土豆 , 一根黄瓜、一点紫甘蓝 , 沙拉酱(个人口味)、食盐 。方法步骤
三个熟土豆拿出剥皮 , 用合适的工具压成土豆泥(推荐直接用刀压 , 这样快一点) 。
黄瓜切片、紫甘蓝切丝 , 一起放到淡盐水中浸泡10分钟左右 。
因为当当用的是前一天吃不完的土豆 , 所以就省去蒸熟这个环节啦 , 小伙伴们如果从生土豆开始做的话 , 可以先去皮然后切块 , 放到碗里再进容器蒸熟 , 这样快一点 。
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黄瓜片、紫甘蓝放入土豆泥中 , 加入一点沙拉酱 , 一点盐 , 一份土豆沙拉就完成啦!因为它非常简单 , 所以步骤超级少呀 。厨房小白做起来绝对没问题 。
这张图是当当版的土豆泥 , 话说当当尝试用勺子把土豆压成泥 , 但是勺子太小 , 勺子下去土豆就成了块 , 所以看起来卖相实在一般 , 害 。
不过味道还是蛮不错的 。
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味道如果非要给个评价的话 , 那就是正常 。
【饮食减肥|减肥快手早餐:土豆泥沙拉今天也是想越吃越瘦的一天】一口下去没有吃到超级美味食物而带来满满幸福感甚至热泪盈眶的感觉 ,
也没有因为食物味道差劲油然而生一种扔掉的冲动 。
饱腹感很强 , 对于为了减肥吃过一段时间黑面包的当当来说 ,
这个已经算是味道非常不错的减肥餐了⊙﹏⊙
当当超级喜欢沙拉酱甜腻的味道 , 虽然知道减肥应该远离这些东西 , 但是 , 只吃一点也没关系的吧 。o(* ̄▽ ̄*)o
这份土豆沙拉里放的是生的紫甘蓝 , 相信好多小伙伴吃紫甘蓝的时候都会用水焯一下断生 。这个自己选择哦 。
紫甘蓝营养很丰富 , 价格也很亲民 , 就算不减肥也可以多吃一点哦 , 搭配水煮蛋也是个不错的选择 。
减肥的话不要挨饿 , 少摄入碳水化合物多食用高蛋白食品就好 , 越吃越瘦可不是饿出来的 。
肉蛋奶高蛋白 , 适合减肥期间吃 。肉的话吃鸡肉、牛肉、羊肉 。牛奶可以多喝一点 , 推荐低脂牛奶 。肉类比较贵 , 可以用水煮蛋代替 , 但是不要每天吃很多 , 最多1、2个就好啦 。
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当当觉得最现实的就是鸡蛋和脱脂牛奶 , 容易获得又不是很贵 , 鸡胸肉也就只能在家做 , 但是当当又处理不好肉类(;′д`)ゞ
还有啊 , 少吃碳水并不是就完全不吃哦 , 想吃的时候就吃一些嘛 , 少油少盐要记得 , 要健康啊 。
减肥是为了能穿上漂亮的衣服 , 运动的时候不会显得很菜 , 其实根本上都是为了自己开心呀 。对自己不要太苛刻 , 那些号称几天瘦十斤的食谱看看就好了 。如果你也在想在吃上下工夫减肥的话 , 吃的不开心就不要这样吃啦 , 开心最重要喔 。
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