吃货|你还在傻傻分不清这几组水果吗？
樱桃与车厘子
有句老话“橘生淮南则为橘 ， 生于淮北则为枳” ， 这和樱桃十分的相似 ， 从本质上来讲 ， 车厘子就是樱桃 ， 只是不同的品种而已；从地域而言 ， 我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子 ， 而樱桃则是本土产物 。 区分车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分 ， 车厘子一般就是从欧洲北美或者是澳洲进口的欧洲甜樱桃 ， 这种樱桃个头大 ， 果肉多 ， 味道甜 ， 果皮颜色深；而樱桃个头较小 ， 果柄更长 ， 颜色一般都是浅红色的 。 樱桃和车厘子的营养价值相差不多 ， 不同的是车厘子的含铁量特别高 ， 位于各种水果之首 。 常食可补充体内对铁元素的需求 ， 促进血红蛋白再生 ， 既可防治缺铁性贫血 ， 又可增强体质 ， 健脑益智 。
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【吃货|你还在傻傻分不清这几组水果吗？】
樱桃
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车厘子
猕猴桃与奇异果
其实奇异果属于猕猴桃的一种 ， 很多人将国产的称之为猕猴桃 ， 新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果 。 奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似 ， 奇异果表层的毛分布非常均匀 ， 甚至都出现了没有毛的奇异果 。 而且奇异果摸起来滑滑的 ， 手感比较舒服 。 而猕猴桃的绒毛分布不均匀 ， 摸起来手感比较粗糙 。 奇异果需硬时吃味道才好 ， 而猕猴桃则必须熟透了才好吃 。 其实这两种水果它们的营养成分几乎也是一样的 ， 只是在含量上略有差别 。 一般奇异果的果胶含量要比猕猴桃的含量高 ， 果胶可降低血中胆固醇浓度 ， 预防心血管疾病 。 氨基酸含量奇异果要比猕猴桃更加出色一些 ， 对促进智力发育有着很大的好处；而维C含量则猕猴桃更胜一筹 。
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猕猴桃
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奇异果
桔子与柑子
一般广东省以外的朋友 ， 遇到桔子类水果 ， 都统称为桔子或柑橘 ， 其实它们之间的区别还是比较大的 。 桔子果实较小 ， 常为扁圆形 ， 皮色橙红、朱红或橙黄；果皮薄而宽松 ， 海绵层薄 ， 容易剥离 ， 囊瓣一般是7至11个 。 味道甜或酸 ， 种子是尖细状的 ， 不耐贮藏 。 柑子果实则比较大 ， 近于球形 ， 皮显黄色 ， 橙黄色或橙红色 ， 果皮粗厚 ， 海绵层厚而且质松 ， 剥皮较难 ， 种子呈卵形 ， 味甜酸适度 ， 耐储藏 。 而且柑子不仅果肉可以吃 ， 它的外皮还是一味药食同源的食材——被称为广东三宝之首的新会陈皮 ， 就是以新会柑的果皮为原料制成 。
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桔子
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柑子
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