食疗食补|此物很多人不爱吃，却是天然“抗衰老”菜，保护血管，还净化血液
家家户户的餐桌上都不开青椒 ， 是一种配菜 ， 有不少人喜欢吃 ， 比如青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝 ， 营养丰富 ， 口感也上佳 ， 很多人顿顿离不开 。青椒是我们生活中常见的蔬菜 ， 维生素C含量丰富 。很多人炒菜都爱把青椒当作配菜 ， 但也有很多人不爱吃 ， 觉得味道过辣 。
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事实上 ， 青椒的好处也是非常多 。
抗衰老
青椒中富含多种维生素 ， 不仅可以提高人体免疫力 ， 还能抑制黑色素的产生 ， 延缓人体衰老 。同时 ， 常吃青椒有利于清除自由基 ， 净化我们的血液 ， 预防身体衰老的到来 。
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解热、镇痛
青椒辛辣 ， 吃完以后身体发热出汗 ， 可以帮助我们加速血液循环代谢 ， 降低体温 。运动过后 ， 可以吃点青椒 ， 能帮助减轻肌肉疼痛 。
保护心脏
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辣椒中的特殊成分 ， 可以改善心脏功能 ， 同时降低血脂 ， 预防血栓 ， 保护人体心血管健康 。如果出现牙龈出血、贫血或血管脆弱等情况 ， 也可以多吃点青椒 。
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【食疗食补|此物很多人不爱吃，却是天然“抗衰老”菜，保护血管，还净化血液】不过 ， 挑选青椒也有讲究 ， 尽量选皮厚且硬、颜色深、蒂结实的青椒 。
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