南京头条|南京溧水这个景区免费开放啦 快点来打卡( 四 )
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东坝豆腐干历史悠久 ， 味道鲜美
软硬适中 ， 做工精细 ， 配方独特
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大豆经过浸泡、石磨磨制、滤浆、
烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、
压榨等十多道工序精心制作成型
适宜于干吃、配菜
吸取传统工艺之精华加之机械化流水生产线
和真空包装等技术生产豆腐干获得成功
同时带动了小镇经济
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袁枚的《随园食单》记载了溧水的乌饭酒
可见溧水乌饭历史悠久
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乌饭又称黑饭 ， 颜色为蓝色
散发着油亮与清香
起先用乌饭树嫩叶提取出汁水
再由糯米放进汁水中浸泡
染米几小时后 ， 蒸熟
乌饭就大功告成了
药食兼具有轻身明目
黑发驻颜、益寿的功效
好啦 ， 今天小编就说到这里啦！
现在的溧水绝不是曾经的溧水
城市越来越整洁 ， 乡村越来越美丽
江南的诗意与浪漫在这里体现
了解这么多了
你确定不来溧水看看？
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来源：溧水发布、溧水旅游、微溧水、
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