烹饪|秋季最爱这道素菜，几分钟做好，低脂低卡营养美味，给肉都不换( 二 )
图文原创 ， 抄袭必究！我是紫色浪漫 ， 这是今天分享的作品 ， 希望朋友们喜欢 ，有好的建议请留言 ， 我看到了会回复 ， 喜欢的朋友记得点赞收藏加关注 。 #口蘑#蘑菇#红烧收藏
【红烧口蘑】
所需食材：
口蘑400g ， 大蒜三瓣 ， 香葱一根 ， 蚝油两勺 ， 红烧酱油一勺 ， 食用油适量 ， 食用盐适量 。
1.准备食材 ， 口蘑倒入清水中 ， 放一勺食用盐 ， 浸泡10分钟后清洗干净 。
2.口蘑切片 。
3.大蒜切片 ， 切葱花 。
4.调一个红烧碗汁：碗中放适量的盐 ， 少许白糖 ， 两勺蚝油 ， 一勺红烧酱油 ， 小半碗清水 ， 搅拌均匀备用 。
5.锅中放清水 ， 水开后放入口蘑 ， 再次烧开后捞出 ， 沥干水分 。
6.锅中放油 ， 放入大蒜爆香 ， 放入口蘑翻炒 。
7.倒入做好的碗汁 ， 翻炒均匀 。
8.撒上香葱就可以啦 口蘑非常的鲜 ， 我就不放鸡精了 ， 原汁原味的最美味 。
9.装盘 ， 鲜香美味的红烧口蘑做好 ， 营养又下饭 ， 给肉都不换呀！
您喜欢吃蘑菇吗？口蘑的营养价值非常丰富 ， 属于老少皆宜的食物 ， 秋季天气炎热 ， 胃口不好的时候 来一盘红烧口蘑 ， 比肉肉还受欢迎呢！而且口蘑低脂低热量 ， 正在瘦身期的朋友不要错过呀！
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