Array|夏季这些豆类对身体有帮助的同时还能辅助黑色素生成
在日常的饮食中 ， 有的食材对于辅助黑色素细胞的再生和合成有着非常重要的作用 。很多患者都会询问白癜风有什么需要在饮食上注意的点 ， 为大家介绍一些可以帮助黑色素生成的豆类 。也可以帮助清热降火 ， 对身体的好处很多 。
中医认为红豆性平 ， 具有健脾益胃、清热解毒、利尿消肿的功效 。人们在炎热的夏天非常容易出现水肿 ， 所以在炎热的夏季非常适合喝一碗红豆汤来缓解水肿 。
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【Array|夏季这些豆类对身体有帮助的同时还能辅助黑色素生成】黑色入肾 ， 所以经常吃黑豆有益于肾脏 。研究发现黑豆的表皮中含有丰富的花青素 ， 这种物质可以清除人体内的自由基 ， 有抵抗衰老的功效 ， 另外花青素还有护眼的作用 。
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研究发现黄豆中含有丰富的胆固醇和大豆蛋白质 ， 都可以有效改善血脂、胆固醇和降低患心血管疾病的几率的功效 。另外大豆中还含有大量的植物雌激素 ， 这种物质具有降低女性患激素相关的病症的概率 。
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毛豆中富含大量的植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素 ， 同时毛豆中还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分 ， 对于保护心脑血管和控制血压很有好处 。
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芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分 ， 具有提高人体自身的免疫能力 ， 增强抗病能力 ， 激活淋巴T细胞 ， 促进脱氧核糖核酸的合成等功能 ， 对肿瘤细胞的发展有抑制作用 ， 因而受到医学界的重视 。皂甙类物质还能促进脂肪代谢 ， 其中含有能够阻止糖类吸收的成分 ， 因此 ， 芸豆也是减肥的理想食品之一 。
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中医认为 ， 绿豆性凉味甘 ， 具有清热益气、润喉止渴、解毒利水、清肠胃热的功效 ， 所以在炎热的夏天 ， 喝上一碗绿豆汤 ， 顿时让人感觉到神清气爽 ， 身体更舒适一些 。注意脾胃虚弱的患者不要喝太多 ， 也注意绿豆汤尽量不要喝冰镇的 。
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